部都是蓝鳍金枪鱼,这点你们放心。
作为地道的渔民,我们当然是认识金枪鱼的。”陆川立刻一脸认真的说道。
毕竟两种金枪鱼虽然在外观和体型上较为相似,但仔细分辨的话还是能够轻而易举的辨别出来的。
所以即便是以前没有捕捞到过蓝鳍金枪鱼,但是这并不妨碍他能认得出来。
“那是,那是陆老板慧眼!我也只是比较惊叹而已。”刚才开口的老板立刻笑着说道。
这时又有人迫不及待,“陆老板,可否让我们看看那些蓝鳍金枪鱼?
看看品质和规格,然后咱们再商议价格。
如果价格合适的话,咱们就马上成交。”
他们之所以显得这么迫切,自然也有他们的理由和担忧。
现在码头上的渔船回港的还不是很多,所以很多老板此刻还在睡大觉。
他们起的这么早,也只不过是想赶紧跑过来捡漏而已。
若是超过凌晨4:30,到时候大批量的渔船回港,收购站老板的数量也会越来越多。
到时候难免会产生竞争,同样的一条鱼肯定要支付更高的价格。
“没问题!那大家随我来。”
陆川点了点头随后又给二哥使了个眼色。
二哥也是秒懂,然后立刻带着李子豪和张瑞就去了冷藏箱,抬出来了几条蓝鳍金枪鱼。
“不错不错!!这金枪鱼看着就肥多多的,脂肪含量应该蛮丰富的。
就是不知道它的颜色如何。
如果颜色也地道的话,那这几条蓝鳍金枪鱼就是极品的品质了。”几人立刻兴奋的搓着手说道。
其实决定一条金枪鱼价格和品质的无非就是那么几个因素。
首先比较重要的就是脂肪含量和它的色泽。
如果脂肪含量足够且色泽偏桃红的话,那么这条金枪鱼的品质就是完美的。
如果脂肪含量不够,而且颜色呈暗沉色的话,那就说明这条金枪鱼的鱼肉品质不太过关。
当然金枪鱼的规格也是决定品质和价格的重要因素。
而这几条蓝鳍金枪鱼的规格都在百斤以上,所以这是不可多得的品质了……
陆川笑着说道,“各位老板,应该有检验鱼肉品质的工具吧?
不妨检验看看,看上了之后咱们再商定价格。”
“好好好……”
几人也是连忙点了点头。
很快一个老板就从衣服兜兜里拿出来一个类似于针管模样的东西。
接着便戳入鱼肉之中,然后吸取了部分的鱼肉出来。