他们所有的东西都已经准备好了之后就开始制作巧克力了
天王寺麻里:蜂蜜松露巧克力
天野柚:白色恋人
天野草莓:草莓巧克力
卡米尔:玫瑰夹心巧克力
天王寺麻里材料准备 - 黑巧克力(200克左右)、淡奶油(100毫升左右)、黄油(15 - 20克)、蜂蜜(2 - 3勺)、可可粉(适量) 制作步骤 1.?把淡奶油倒入锅中,小火加热至快要沸腾时离火。 2.?将黑巧克力切碎,放入加热后的淡奶油中,搅拌均匀,让巧克力完全融化,形成巧克力酱。 3.?放入黄油和蜂蜜,继续搅拌,直到黄油完全融化,和巧克力酱充分融合。 4. 把混合好的巧克力酱放入容器,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1 - 2小时,直到巧克力酱凝固。 5.?取出凝固后的巧克力,用勺子或挖球器挖成小球状。 6.?把挖好的巧克力球放在可可粉中滚一圈,让其表面均匀地沾上可可粉,蜂蜜松露巧克力就做好了。
天野草莓我从这个草莓巧克力就是草莓周边裹上一层巧克力吧
天野草莓这样做起来会比较好做的时候
天野柚这么做确实是比较好做
天野柚但是那样的话,你就更需要平衡一下他们两个口味之间的冲突了
天野柚如果两个味道非常冲突的话,那么最后的味道就会差强人意的
天野柚就像你们在日本那边的进行的第一次比赛,你们的棒蛋糕不就是因为味道和谐,所以说才成功的吗?
天野草莓知道了
天野草莓材料 - 新鲜草莓适量、巧克力(白巧克力、黑巧克力两样,还有粉巧克力)150 - 200克、竹签若干。 步骤 1.?先把草莓洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,尽量保持草莓的干燥,然后用竹签从草莓底部插入,将草莓串起来。 2.?把巧克力切碎,放入一个干净的碗中。将碗放在热水(注意不要让水进入碗中)上,用隔水加热的方式让巧克力慢慢融化,期间不断搅拌,使巧克力受热均匀。 3.?当巧克力完全融化后,拿着串