第51章(3 / 4)

啥德性,村里谁不晓得,没准人就是死在山里了,估计是不想给人收尸嘞。”

“唉,不同你唠了,这日头越来越大了,站一会儿晒得受不了,若再不下场雨,怕是得旱嘞。”

于清微微處眉:“可不是嘛,这几日在镇上,听码头工人说,别村已经开始旱了,要不是咱村有一条大河,怕也要遭殃。”

妇人闻言愁眉不展,唉声叹气地离去。

于清坐在草棚里忙到下午末时,耳畔传来贺小云肚子发出的抗议声,笑道:“云哥儿,时候不早了,该歇歇了,已过晌午许久,我这就去灶屋张罗饭菜,有啥事儿,直接大声喊我便是。”

于清拿起竹扇,举过头顶,遮挡烈日,路过桃树时,顺手摘了几个粉嫩嫩的大桃子,如今已是七月末,满树桃子也已成熟,忙了几日竟未曾注意。

步入灶屋,于清在水瓢中淘洗了大米倒入锅中煮,又从木架上取过黄南瓜,每年一到七八月,家家户户的南瓜,冬瓜,丝瓜吃都吃不完。

他手起刀落,将南瓜一分为二,手指轻巧剔出瓜瓤,扔进簸箕中,打算吃过饭再将南瓜子选出晒干,农家闲着没事就爱磕南瓜子走到大树下唠家常。

于清娴熟地将南瓜去皮切片,又清洗了苦瓜,丝瓜与黄瓜以备后用,见锅中大米煮至七分熟,便倒入筲箕中沥干水分。

锅中融化一大勺猪油,南瓜片随即下锅,翻炒间撒入细盐,再将米饭均匀地铺盖其上,用筷子插出细密气孔,沿锅边加入少量米汤,盖上锅盖,将火候调至小火慢焖。

南瓜干饭,上河村一到吃南瓜季节,家家都会做上一份,香喷喷大米混合黄灿灿南瓜,味儿软糯清香,咸甜适中,于清在拍黄瓜的同时,不时留意锅中动静,生怕火候过旺,糊了这锅好饭。

拌好黄瓜后,他又炒了一道苦瓜鸡蛋,灶屋内香气四溢,一丝焦糊味悄然升起,于清反应迅速,立即扑灭灶膛余火。

正欲起身时,一只衣袖轻轻擦过他额间细汗:“清哥,夏时就是不好,我睡个觉都闷热出汗,更别提你了。”

“醒啦,睡得咋样?”

贺渊满脸惬意地说:“还成吧,就是热得慌,你咋炒了苦瓜呀?我最不待见这玩意了,之前让你别种非要种。”

“你离我远点,一股汗臭味几日没洗了,下午浇个水,你给我好好洗洗,别用你那衣裳擦汗,我前几日才洗了衣裳,这才过多久,屋里又码一堆。”

贺渊嘿嘿一笑:“行行行,晓得了,没叫你给我洗啊,下回我自已洗总行了吧。”

于清没好气地回了一句:“你

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