了饮食：如今，随着定都大典结束，各方面人群纷纷离京，羊城港的物价也随之回落，餐馆内时鲜菜色比从前多多了。很多长在内陆的更士，今日也摆脱了接连几个月的罐头菜，领略了一番羊城港的特殊风味。
这熟醉海鲜就是其一，如今整个买地都不作兴生食，海鲜也以熟醉为主，醉虾、醉蟹都是煮熟了，刚才也品尝过，现在一尝熟醉花螺，果然也有异香，比起刚才两道菜色，花螺的醉料里，用黄酒、酱油、醋之外，还多加了细细碎碎的辣椒末，吃在口中鲜甜香辣，大家吸啜之间，兴趣盎然、赞不绝口，很多大江上游方向的吏目都叹道，“回去本地，最舍不得的就是羊城港的美食了！我们那里虽然也有好物，但河鲜终究比不得海鲜！”
说着，也不免扳着指头细数自己供职地的特产，南湖道的说到酢物，川蜀的就要说他们日益流行的牛油锅子，自然少不得泡菜、腊肉之物，这些也的确是东南地区少有的，福建道再往南，腌制食品太容易变质，饮食风味趋向于鲜甜，这是大风向。武主任见陶珠儿对于这个话题，听得特别入神，不免笑道，“怎么，桃子，你不是要回绍兴去么？难道还想着，刚支援了定都大典，又要去边地出你的特差啊？了不得！我们这桌上怕是要出个大人物了！”
在更士、吏目这里，想要提升，出外支援，是一点不错的，平职支援，支援结束之后，回岗升职，或者直接升职外调，也是有的，不过那样的话，就未必能回得来了。当然，僧多粥少，也不是说任何人一申请就能批复，也得看平日里的表现，尤其是定都大典这种没有什么危险性，也不费脑，就是单纯辛苦的体力活，回来又记大功，对任何单位来说都是给优等生的美差。
这种去边远地区的支援，一般更士也得有一定的资历和考评才能申请下来，有时还要排队，不过，在这事上还是有明显例外的，那就是女吏目、女更士，如果能力达标，一申请立刻就能批下来，而且到了时限就能往回调，在外表现只要没有大岔子，回调了立刻顶格提拔——会有这个现象，其实也不是因为纯粹在优待女性，而是因为申请外调的女吏目、女更士人数特别少，竞争者不多。
要说不外调是不能吃苦，这就不真实了，申请外调的人数少，原因是显然的，那就是女吏目出外差，尤其是去边远地区出差，要面临的危险的确比男性多，而且是多得多，困难也是数倍，即便可以冒着风险出去，工作也非常难以展开，甚至很多时候根本无法展开，就算是冒着危险，忍着艰苦的条件过去，也只能从事很有限的辅助类工作，发挥不了自己的