山、或者依树而建,充分利用天然的条件,真的是把生活完全融入到了大自然中。
但也大概是因为生活在深山的原因,土地面积不足,导致粮食产量不高,部落中的人主食大多以红薯、木薯为主。
再加上有野猪时不时来搞一下破坏,让本就不多的粮食更是大大减产。
而且因为莽荒森林属于热带雨林,林子里湿度大,粮食不易储存。
听帕曼说,他们部落原先的确是在高山之上,但几十年前那里爆发了一场山崩,他们部落被毁,死了很多族人,才不得不迁徙到这里来。
传统的刀耕火种生活,跟现代社会相比,到底还是缺乏安稳性。秦绥绥觉得,让她在这种环境下生活一阵子还可以,但要生活一辈子,她估计受不了。
逛完一圈回到她们住宿的那个小木屋的时候,已经有人把饭菜都做好了,摆在小木桌上。
秦绥绥和贾真真早就饿了,她们昨天从瘴气林中走出来后,就什么也没吃过。帕曼大约也没有吃早饭的习惯,早上她们起床后,直接就去了帕隆那里,喝了一肚子山茶。
本以为她们也要吃红薯或者木薯呢,可是没想到吃的是竹筒饭,黎族特色的山兰米塞入新鲜竹筒,用火烤至焦香,吃的时候把竹筒撬开,连带着竹膜同食,米饭混合着青竹的香气,极为爽口开胃。
还有熏烤过的山鸡肉,佐以野椒、山姜去腥,放在水中一炖,确实别有风味。
秦绥绥觉得很新鲜,还特意问了帕索这山鸡肉是用什么熏的,帕索说是荔枝木,荔枝木坚硬耐燃,燃烧后还会产生果木甜香,渗透到肉类的肌理中,让肉类增添果木的香气。
秦绥绥暗暗记在心中,荔枝树她空间里也有好几棵,等回去的时候她要偷偷在莽荒森林里捡一点荔枝枯木带回去,把空间里的那两头野猪肉熏一熏,裴九砚说不定也爱吃!
除此之外,桌子上还有用芭蕉叶包裹着蒸熟的稻田鱼、凉拌雷公根,新鲜槟榔和芭蕉心,虽然菜品不多,但每种分量都很大,秦绥绥都有些受宠若惊。
毕竟这个部落的粮食属实精贵,没想到帕曼舍得拿这么多东西来招待她们。
还有后面拿上来的一坛山兰酒。
秦绥绥原本是不打算喝酒的,但贾真真闻着山兰酒的香气,有些蠢蠢欲动,于是两个人都喝了点。
用山兰米发酵的低度甜酒,和她做的甜米酒有些相似,但度数会偏高一点,大概15度左右,甜米酒几乎是没什么度数。
可能材料和做法不同,风味上也有些不同,也很好喝就是了。