第267章 宋氏黄焖鸡(3 / 4)

铺子的格局很是开阔,前厅摆着几张八仙桌,后院还有个小厨房,虽然已经有点老旧了,但是很大,很宽敞。

她缓步走着,指尖拂过斑驳的木桌,心里忽然涌起一股莫名的熟悉感。

这厅堂的布局,后厨的走向,甚至连窗边那盆早已枯萎的绿植摆放的位置,都和她曾经在心里构想过的饭庄模样一模一样。

“奇怪……”

她喃喃自语,眉头微蹙。她从未来过宋记,怎么会有这般熟悉的感觉?

姚橙橙一步一步朝内走,刚要走到后院的时候。

忽然,前厅忽然传来一阵争执声。

一个穿着绸缎衣裳的客人,正拍着桌子嚷嚷:“这鱼怎么一股子臭味!

亏得宋记从前还有些名气,如今掌柜的换了,手艺差了也就罢了,食材都不新鲜了!”

小二急得满头大汗,连连解释:“客官,这鱼绝对新鲜!现杀现做的,怎么会臭呢?”

“还嘴硬!你自己尝尝!”

客人怒气冲冲地把筷子往桌上一摔。

姚橙橙闻言,快步走了过去。

“客官,您稍安勿躁。”

她当着所有人的面,拿起那双筷子,夹了一小块客人碟子里的鱼肉,放进嘴里细细尝了尝。

肉质新鲜,丝毫没有腥臭味。

她放下筷子,笑着对那客人道:“客官,这鱼肉本身是没有腥味的。

不过……您方才是不是吃了对面卖的糖蒜?糖蒜的酸味和鱼混在一起,便容易生出一股子腥膻的错觉,这是串味了。”

那客人一愣,随即恍然大悟:“好像……还真是!”

姚橙橙:“那便是了,糖蒜一般配羊肉为佳。而且……下次您可以试试我家的,其实也不会有这个问题。”

这是暗中说对面的糖蒜不新鲜,那人道:“我说呢,吃的时候就一股怪怪的味道……”

周围的客人都笑了起来,那客人也有些不好意思,挠着头道:“是我莽撞了,对不住对不住。”

姚橙橙笑着道:“别的不敢保证,倒是这菜的新鲜,肯定是第一位的”。

有客人此时好奇地打量着姚橙橙,问道:“姑娘,你是这宋记的什么人啊?”

姚橙橙微微一笑,朗声道:“从今天起,我就是宋记的新掌柜了!”

这话一出,满堂哗然。

宋记终于有新掌柜了?!

“不对啊,以前宋记可是以私房菜出名的!你会吗?”

“是啊是啊!”

其他客人也纷纷附和,“会不会做?会不会做?”

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