扬州厨子掌勺为倨傲。
此前，西江月也有几名扬州厨子掌勺。
不过自从江千越接管之后，第一件大事就是辞了扬州厨子。
倒不是他对扬州厨子有成见，而是酒楼的那几名厨子名声太坏，引得膳堂后厨关系极不和谐。
其实究其原因，还是世人给予的待遇太高，以至于这些扬州厨子自视甚高，不将原州本地的厨子放在眼里。
江千越最见不得这种人，所以一口气都给辞了。
对方的盛情，江千越自不会拒绝，于是夹了一块红烧鱼肉。
鱼肉入口，江千越象征性咀嚼了几下。
“味道如何？”
江千越眉头一皱，似乎有些讶异。
“莫非是厨子厨艺不精？”
见江千越面露迟疑之色，何璋顿时怒道，“来人，将那个厨子唤来！”
江千越本想开口阻止，结果还是晚了一步。
很快，一名中年厨子被领了进来。
还没等厨子站稳脚步，何璋就训斥起来：“你这厮……哼！我以重金聘你，你却如此敷衍了事？”
“老爷还请明鉴，小人岂敢敷衍。”
中年厨子吓得急忙跪地，低着头不停求饶。
“那这红烧鲶鱼口味不佳，你又该作何解释？”
中年厨子抬头看一眼桌上菜肴，紧接着认真回禀：“这红烧鲶鱼是小人拿手菜式，向来不会出差错，还请老爷您明察啊！”
“你！”
何璋眉头紧皱，怒气未消。
如果说此前他是因为菜不合口而怒斥，那么此刻就不仅仅局限于此，而是厨子丝毫不知变通，竟然在客人面前执拗与他对呛。
“不知阁下贵姓？”
江千越起身来到近前，将中年厨子搀起。
“小人姓鲁！”
中年厨子有些拘谨，但还是如实的回答了。
江千越随即认真道：“鲁兄，你错了！”
“错了？”
一听这话，中年厨子整个身子突然绷直，眼神也锐利了不少。
厨子嘴角蠕动，继而沉声问：“那请问公子，小人究竟错在何处？
是五味不调，还是火候不到？”
“都不是。”
江千越摇了摇头，突然笑了起来，“是你用错油了。”
“什么？
你！你！”
此言一出，厨子大惊失色，用手指着江千越，丝毫不觉自己举动已经冒犯了客人。
“放肆！”
何璋冷喝一声，这才让厨子缓过神来。
江