两人一人一个锄头，一边用手示范着，一边教他们该如何挖竹笋。
“大家挖竹笋的时候，一定要注意将锄头与地面平行着玩，千万不要垂直着挖。”
徐瑶好奇的插嘴道：“为什么不能垂直着挖呀？”
“因为如果你用锄头锤直着挖的话，会把笋子给挖坏的。”
庄秋将手中的锄头与地面持平，然后在两边用手中的锄头持平着，慢慢的将上面的土层给拨开。
“看清楚里面有竹笋之后，要看一看这笋子具体是如何生长的，然后根据实际情况再挖笋子。”
“而这个时候大家挖竹笋也不要伤害到了里面的竹鞭，直到最后把竹笋给挖出来。”
讲解完了之后，再庄秋的一番指导之下，花月楼和徐瑶两人各自挖出了不少的竹笋。