方面的业务,原因很简单,产业发展跟不上经济发展速度,国内还没来得及布局高端水产海鲜养殖产业。
为了满足国内日益高涨的需求,同时也是为了平衡国际贸易,国内的高端水产海鲜产品基本上都是进口。
原本上百元一斤的大龙虾,现在只需要40元一斤就能买到,其他更名贵的海鲜产品,更是数不胜数,例如蓝鳍金枪鱼,已经不是稀罕物了。
普通水产海鲜的价格倒是没有出现大幅下跌,毕竟价格本来就低,就算生产成本再低,也要留足利润空间,降价的空间比较小。
但是这些原本价格高昂的水产海鲜产品,就没有那么多的顾虑了,因为生产成本和低端水产海鲜产品的成本没太大区别。
因此就有足够的降价空间,就算降价销售,也属于暴利,赚得比普通水产海鲜产品要高得多,只是需求量可能没有普通水产海鲜产品高。
但是这些高端产品降价之后,确实有利于促进国内民众对高端产品的消费热情,市场规模还是呈现快速增加的状态。
也有一些高端产品,几乎成了日常产品了,例如西方喜爱的鱼子酱,从原本按克算,直接变成了论斤称,一斤不到一百元。
这些都是自然界中存在的水产海鲜产品,也有很多改良过的产品出现在市场,价格就要贵很多,品质也更好。
不过这类产品产量并不高,主要原因还是不确定市场的接受程度,为了稳定起见,主要还是以常规高端水产海鲜为主,中低端水产海鲜为辅的经营模式。
高端产品国内产量不高,扩大生产不会冲击现有产业供应链,不会产生较大的影响,而中低端产品,特别是低端产品,国内本身就有庞大的产业链。
为了稳定国内产业,在中低端产品上,特别是低端产品上,非常节制,不能一下子就冲垮了,就算想要赚这个钱,也要慢慢来,给别人适应的机会。
国内民众除了享受水产海鲜盛宴之外,今年上市的新品种水果和蔬菜也特别多,无论是卖相、口感还是营养价值,都远超过现有很多水果。
当然,这样的水果价格比普通的水果价格要高一些,但是还在民众可接受范围内,并没有出现天价,相对还是比较平民化。
不过这些水果和蔬菜产品上市比较晚,下半年后几个月才陆续上市,总营收并不算特别高,今年的表现应该非常不错。
除了自营业务之外,还有和农户合作的业务,这部分营收就低很多,主要是赚取供应链环节的钱,营收虽然高达5万亿元,净利润率却只有5%。