在家靠父母，”祝明月歪着身子坐下，拨弄手指眼眸微抬，“俗话说冤有头债有主，这事不该你出面。”
白秀然明白，父亲才是那个冤大头的债主，该他去收债，收拾得干干净净再交到自己手上。
闷闷地坐下翻阅账薄，尤其是画了红圈的地方。“黄豆十斗两百文哪里有问题？”
祝明月老神在在，“过去三年间，长安城的一斗黄豆价格从未超过十文。”大酒楼购买还有优惠价。既打算做食材生意，怎会不把粮食价格打听清楚。
“粳米八斗一百六十六文，粳米十斗二百六十六文，粳米两斗六十六文……”白秀然越往后读，答案呼之欲出。
祝明月：“价格大致符合行情，多次出现的六十六文应该是记账者留下的标记，提醒自己这一笔账有问题。”
“最简单的办法是盘查库存，酒楼抛费在所难免，但贵重食材每笔出进都会记录。”祝明月借用草稿纸演算的结果，在另一张空白写下库存，“现在库存胡椒半斤，燕窝七两，银耳两斤……先查这几样能否对得上。”