第 170章 夏夜烧烤(2 / 3)

,把这些肉串放在上面烤,可以一下子烤很多,而且人还不累。”顾得地思忖着道。

顾洲远一拍大腿:“有,我让铁匠打了,就在骡车上!”

说完跑到外面在商城里买了那种粗糙版的生铁烤架。

烤架很矮,架在炭火上正正好。

把烤串放在架子上,双手就可以解放出来放调料了。

等羊肉串的表皮变得微微焦黄,顾洲远便把烧烤料往上面撒。

烧烤料是配好的那种,里面辣椒孜然胡椒粉全都有,往上面一撒,羊肉的膻味立马被掩盖,一种浓郁奇特的香味飘散开来。

四蛋“咕嘟”咽了咽口水。

侯岳随手把自己手里的五花肉串放在烤架上,他挨到顾洲远旁边,眼巴巴盯着顾洲远手里的羊肉串。

苏沐风等顾洲远撒完调料,他从装调料的碗里捏了一小撮烧烤料,往他的大虾上面撒。

顾洲远赶忙制止了他,他指了指另一个碗里的烧烤酱料,说道:“烤鱼烤虾抹这种酱料好吃。”

顾招娣烤的是土豆片跟青椒,顾洲远帮她刷上了一层酱料。

她来回翻着烤串,动作麻利流畅,看起来挺像烧烤摊上的老板。

随着烤制的进行,肉串上的脂肪渐渐融化,滴落在炭火上,升起缕缕带着焦香的烟雾。

像是过了一万年那么久,四蛋终于听到三哥说:“好了!可以吃了!”

他一下子扑了过去,抢在侯岳前面。

顾洲远递给他两串羊肉串。

侯岳从四蛋头上伸出手:“也给我两串!”

顾洲远这一把羊肉串一共20根,每人分了两串还有剩的。

“嗯~”四蛋咬了一口,幸福得眼睛都眯了起来。

“炙羊肉我吃过不少,可像这么好吃的却是从未吃过。”侯悦啧啧称奇。

镜德先生咀嚼着羊肉,直感觉一点腥膻气都没有,喷香满嘴。

他看着碗里的调料,好奇道:“小兄这调料甚是神奇啊,我自认还算见多识广,这样好吃的炙肉也还是第一次尝见。”

他说自己见多识广那是谦虚了,下到山野粗食上到皇家御膳,他都是吃过的。

能让他像有这样眼前一亮的感觉的,不说绝无仅有,起码也是少之又少。

顾洲远微微一笑:“这里面的好几样材料都是我在山上找到的,配比也是我百般调试出来的,别处大概是吃不到的。”

大乾是没有辣椒的,还有羊肉串里最重要的孜然,也是没有。

孜然在顾洲远原来的世界,是在唐代时,通过丝绸之路从

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