第 87 章 菜团子(3 / 3)

过小的碎片,刘岚夸奖道:“四海,你这刀工真厉害你这是怎么练的啊?”

“岚姐,你要是用刀切两年土豆丝,你的水平也能上来,为了练习刀工,我在家都没少吃土豆丝。”

刘岚摇摇头:“算了吧!我又不想当厨子,就不自己找罪受了。”

切完白菜丁,赵四海开始炒制,现在工人都缺油水,加点荤油,这味道闻着就香。

平时炒菜可舍不得放荤油,主要是荤油就那么一点,加上大锅菜都是一大锅一大锅那么做,这点荤油压根就没什么作用。

很快,这味道就起来了,帮厨们的眼睛都看向了赵四海这边。

把白菜丁炒好,赵四海端到了做主食的台子上:“几位姐姐,把这个白菜丁跟棒子面一起拌匀,然后温水和面,剩下就不用我教你们了吧?”

“不用不用,赵师傅,剩下的我我们都会,你去忙你的吧!”

剩下的不用自己管了,赵四海开始做菜,两个菜,白菜炖土豆、土豆炖白菜,赵四海通过自己的努力,把这两个菜合并成一个菜了。

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