的青菜在厨师的翻炒下依然保持着清脆的口感，只加入了少量的盐和蒜进行调味，保留了青菜本身的清甜。
还有一道凉拌黄瓜，黄瓜切成了薄片，加入了醋、糖、蒜末和少量的辣椒油进行凉拌，口感清爽可口，是一道非常适合夏天食用的菜品。
此外，还有炒豆角、烧茄子等七八种家常菜，每一道菜都做得色香味俱全。
这些蔬菜大部分都是由东琪农业提供，一方面保证蔬菜的新鲜，另一方面也是吃个放心，还有就是可以大幅度降低采购成本。
在菜品区的旁边是汤品区。今天的汤是玉米排骨汤和紫菜蛋花汤。玉米排骨汤的汤头浓郁，呈现出淡淡的乳白色，玉米的清甜和排骨的肉香完美地融合在一起。排骨上的肉炖煮得十分软烂，轻轻一咬就可以从骨头上脱落下来。