第272章 张寡妇的油泼面(2 / 3)

就上来,这色对着呢。

“阿成,快吃,婶子做的面条绝对好吃。”张寡妇和小亮已经吃过了,坐在一旁看着叶成吃。

这面条吸溜一口,辣椒的香味和醋的酸味混合在一起,裹在面条上面,让叶成眼睛一亮,就是这个味道。

面条本身拉的也好,很是筋道,厚度也刚好,不会因为太薄煮烂,也不会因为太厚夹生。

“婶,真不错啊,你这手艺应该去开店啊。”叶成赞扬了一句。

张寡妇撩了撩因汗水黏在额前的头发,“婶也想开店啊,不过我们这村子不大,来的人少,再说了卖个面条也卖不了几个钱。

要不是阿成你帮我想这个卖小龙虾的生意啊,我早就撑不下去了。”

说到小龙虾,叶成随口问了句,“婶,现在小龙虾还好卖吗?”

“好卖,城里人都喜欢吃,不过就是现在货越来越少了,陈家兄弟走的挺远的,把附近几个村子都跑遍了,货也不多,现在一天就只能卖个80斤的样子。”

叶成点点头,这小龙虾是季节性的,之前又没有搞养殖,野生的迟早会有卖完的一天的。

不过这面条,倒是让叶成响起了另外两种美食,也火了很长时间,如果哪天小龙虾卖不下去了,倒是可以让张寡妇开个店,做饭店。

不过这就涉及到另外一个问题,就是村委会的问题,自己如果想做这么大的改变,村委会肯定要能说得上话。

前两天李瘸子好像来说陈金海还要继续参选的,自己也是应该准备一下了。

张寡妇看叶成突然不说话了,还以为是自己做的不好吃,赶紧掏出两瓣蒜,试探着说道,

“要不你配点蒜,我们那的话叫吃面不吃蒜香味少一半。”

叶成一看,靠,紫皮蒜,这可是顶辣的玩意。

“婶,你真配套够全的啊。”

吃蒜这玩意,说时候叶成没去西北上大学之前是很不理解的,但是去过之后,尝试了几次之后,瞬间爱上了。

口感刺激,独特的香味,配上烤肉和面条,真的是完美。

叶成弄了一瓣蒜,咬了一口,眼泪差点下来了,靠,紫皮蒜不愧是紫皮蒜。

就要趁着这股子辣味赶紧下一口面,这味道绝了。

有人说吃蒜很土,其实吃寿司的芥末很蒜也是一个味道,凭啥吃寿司吃生鱼片就不土了,都是崇洋媚外惹的祸。

叶成吃了整整一碗油泼面,满腹感十足。

“阿成,要不要再来一点?”张寡妇看着叶成吃完,很是开心。

叶成帮了自己这么多,一

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