一亮；
一般这样的人，对自己管理方面有绝对自信；
说白了，就是底数清楚，根本不怕查！
“主任同志，把账本拿出来，顺便带着我们的人去仓库清点！”
“是，领导！”
为首的人说完话，何雨柱将准备好的账本亲自抱到工作组前面放好；
查账场所安排在小食堂的包厢，总不能让验收小组去后厨办公吧？
“何主任，请您带我们去库房！”
账本到位后，李怀德礼貌的看着年轻的何雨柱，来了个请的姿势！
“您请！”
何雨柱客套一句，向前带路！
经过检查验收，小食堂的食材左只有五斤大米，两斤面粉的误差，可见管理还是很到位的！
“诸位领导，这两斤面粉烹制成馒头，五斤大米也成了白米饭！”
何雨柱听他们说只有这么点差距，马上补充说道！
“哦？何主任，你们是怎么做到一斤不差的？”
带头的工作组组长好奇的看着何雨柱，消耗品并不要求分毫不差，因为这很难！
“报告领导，我们小食堂每次的出库都有严格登记，因为是小食堂，就餐人数有限，所以称重不是很费劲；
另外五个食堂，称重有难度，只能大致估算，小食堂不用！
再说了，小食堂的食材都是好东西，必须做到分毫不差才可以！”
这一点，何雨柱早就有准备，也确如他所说；
小食堂的食材，确实严格执行严格登记的；
主食和副食都是最好的东西，价值不菲，他容不得不谨慎对待！
“原来如此！”
为首的人欣赏的看着何雨柱，这食堂主任别看年轻，还挺谨慎；
消耗品哪怕差个十来斤也不是事儿，何雨柱想动点歪心思，不是不可能成功；
但这小子能做到分毫不差，不论真假，至少账面上没漏洞，这就不简单！
随后，工作组对五个大食堂进行清点；
他们惊奇的发现，炊具和采购科的清单都能对上；
至于食材有些差了二三十斤，都在误差范围周之内；
大食堂每天的消耗是海量的，只能估算登记，总不能每次都称重吧？这是不现实的；
除了肉类不差之外，粗粮都有一定的误差，经过了解发现，粗粮是用袋子衡量的；
也就是说，一袋土豆是一百斤，他们按一百斤消耗记录；
这次没用完的，直接用到下次，以此类推；
有些会多出来，有些也