破。
维多利亚港的天空阴沉如铅，狂风卷着骤雨抽打着窗户玻璃，发出沉闷的噼啪声。
港岛天文台的八号风球信号高悬，港口作业早已停止，海面上波涛汹涌，货轮在锚地随浪起伏。
陈秉文站在窗前，看着窗外风雨飘摇的景象眉头微蹙。
刚刚，南华贸易的林文雄打来电话，新加坡同样在这场台风的波及范围。
“陈生.十万瓶糖水.货轮只能停在锚地避风这鬼天气！
分销商催货催得紧，好几个超市的冷藏柜都空了！
可这台风唉，只能等了！”
林文雄的声音透过越洋电话线传来，背景里似乎还有隐约的风雨声。
陈秉文理解林文雄的急迫。
新加坡市场刚被引爆，正是乘胜追击、巩固份额的关键时刻。
然而，一场不期而至的台风，让一切按下了暂停键。
“林老板，安全第一。
台风属于不可抗力，分销商那边做好解释安抚工作。
只要天气好转，货轮会立刻启运。”
陈秉文声音沉稳的安抚着电话那头焦躁的林文雄。
挂断电话后，陈秉文的心情却并不轻松。
林文雄的无奈，他感同身受。
这已经不是第一次了。
每年5月到11月，港岛乃至整个东南亚都笼罩在台风的阴影下。
狂风、暴雨、港口封闭、航运中断.这些不可控的自然因素，如同悬在陈记瓶装糖水供应链上的一把利剑。
瓶装糖水
陈秉文的目光落在办公桌一角摆放的几瓶陈记糖水样品上。
晶莹剔透的玻璃瓶，醒目的“陳記”logo。
它们代表了陈记从深水埗糖水铺走向工业化、品牌化的成功，是过去几个月攻城略地的利器。
然而，此时此刻，看着窗外肆虐的风雨，陈秉文再一次清晰地感受到了瓶装糖水在形态和渠道上的天然瓶颈。
玻璃瓶易碎，重量大，运输成本高，对仓储和物流条件要求苛刻。
一场台风，就能轻易切断供应链，让市场陷入断货危机。
瓶装糖水主打即饮、冰镇，场景集中在便利店、超市冷柜、士多店冰柜。
虽然方便，但受限于“冷”和“即饮”，难以拓展到更广泛的场景。
到了冬季，人们需要喝热糖水的时候，瓶装糖水的局限性就会暴露出来。
玻璃瓶、瓶盖、冷链运输、仓储.每一个环节都推高了最终成本，限制了价格下探的空间和利润率的进一步提升。