！人不够.人不够我就亲自上！”
“人不够？人不够确实是大问题。”一旁的凌佩仪也眉头紧锁，感到有些棘手。
高振海那句“人不够我就亲自上”的狠话犹在耳边，但陈秉文深知，靠拼命压榨现有工人或者管理层赤膊上阵，终究是杯水车薪，不可持续。
此时，一股深深的无力感涌上陈秉文心头。
人.还是人！
陈秉文心中一声沉重的叹息。
港岛弹丸之地，制造业又正值黄金期，到处都在抢人。
削芒果这种技术含量低却又极其消耗人力的工序，一千块的工资在当下已经失去竞争力了。
如果如果是在内地就好了.根本不会为了人员问题发愁！
不过此时内地还处在联产承包、包产到户前夜，大锅饭尚未完全打破，生产效率还远未释放。
就算想要去内地建厂，时机也不成熟。
但陈秉文知道，就在不久之后，一场以“包产到户”为核心、席卷神州大地的改革风暴即将拉开序幕！
安徽小岗村那十八个鲜红的手印，将彻底点燃亿万农民被压抑的生产热情！
等等！
包产到户？
陈秉文猛地一激灵，脑海中仿佛有一道闪电劈开了眼前的迷雾！
对啊！
为什么一定要把人死死地绑在厂里，像螺丝钉一样按部就班地干？
为什么不能把生产环节拆分？
把芒果处理这种劳动密集型、又相对独立的前端工序.承包出去！
这个念头如同野火燎原，瞬间点燃了他所有的思维！
就像农民承包土地一样！
把芒果处理这个责任田，分包给工人！
他越想越激动，思路如泉涌：
观塘食品厂厂区旁边那个闲置的小厂房！
位置绝佳，立刻租下来！
稍加整理，刷白墙壁，铺好水泥地，通上水电，就是一个现成的芒果处理承包中心！
模式上，不需再雇佣工人，而是招募承包小组。
可以是家庭为单位，也可以是几个相熟的工友组成小组。
原料由厂里统一采购、提供芒果等原料和各种工具。
厂里确定标准和工价，按处理好的合格芒果肉重量或瓶数结算。
计件提成！
多劳多得！
比如，处理好一瓶糖水所需的芒果肉，支付0.1元港币！
当场验收，当场结算！
日清日结！只要安排一两个品控随时看着，确保品质达标就行！