第三十三章 年夜饭(2 / 3)

子都是生手,包的那叫一个小心翼翼。

为了待会下锅不露馅,把饺子捏的五花八门。

虽然不好看,但都包的挺认真,都包的差不多了,李骁开始准备晚上的团圆饭。

卤肉昨天在炉子上炖了一天,再一加热,整个屋里都是肉香味。

黄四儿闻着这个味道,口水都快下来了。

昨天炖好了李骁就给黄四儿尝了一块儿,那味道真是上头,吃过了以后更馋了。

“骁哥,我感觉你这肉做的比饭店味道都好。”

李骁得意的笑:“那是,独家秘方,我二姐夫都不会。”

卤水方子还是后世的他打工时候学来的,不过调料还是差点,不然味道更绝。

两人在家里忙活一通,等李有贵下班回来,酒都温好了。

饺子下锅滚三滚,神仙来了站不稳。

李有贵换了闺女给做的新衣裳,坐在饭桌边,看两个小的一盘盘的往桌上端,脸上笑容不断。

这顿年夜饭可是够丰盛的了,一盘煎刀鱼,一盘四四方方油汪汪红彤彤的肥瘦相间的肉,拆好的卤猪蹄一盘,切成薄片的猪头肉一盘配着蒜酱。

还有豆腐、酸菜炒肉、炸肉段、蛋皮白菜丝凉菜满满当当摆了一桌子。

除了酸菜豆腐跟凉菜,就没有素的了,谁叫这时候的人肚子里油水真是不多,能这么大鱼大肉也就只有过年了。

饺子是两种馅,猪肉大葱,跟酸菜猪油渣。

虽然形状不好看,但味道好,李有贵尤其喜欢猪油渣酸菜馅的。

把温好的酒每人倒了一杯,李骁举起杯笑嘻嘻的说道:“爸,工作辛苦了,祝您新年快乐,身体健康,万事大吉。”

黄四儿也赶忙举杯:“李叔,过年好,祝您祝您过年好。”

不是黄四儿最笨,而是他有点紧张,逗得李有贵跟李骁都哈哈大笑。

“好了好了,快吃吧,我尝尝你俩做的菜。”

李有贵跟他们喝了一小杯,夹起一块煎鱼,嗯咸香可口,炸的火候也正好。

“菜都是骁哥做的,饺子馅也是骁哥弄的,我就包了几个饺子。”

黄四儿夸赞道:“以前都不知道骁哥做菜这么好吃。”

李有贵也想不到,头两年都是他下班了回来包顿饺子,顶多炖点肉啥的,没想到今年让这小子试试,他还真整出来了。

说实话这菜的卖相跟味道比二女婿也不差。

“嘿,你不知道的多了,以前那是我懒得做,我想做啥那还不是手到擒来,随随便便跟我二姐夫学几手就会了,这就是天赋。

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