有了足足二十年的切菜经验。
在有了二十年经验加长之后，方别就像是形成了肌肉记忆，原本还切的有些薄厚不均的肉片，快速的被方别重新改刀成了薄厚均匀的肉片，速度和手法比起那些老厨师也丝毫不差。
突如其来的变化，让方别有些欣喜，虽然他不打算和傻柱抢饭碗，但谁会嫌弃自己技能多啊。
技多不压身可不是闹着玩儿的，说不准什么时候就派上了用场。
等米饭煮熟，方别早就准备好了回锅肉的配料。
把炒菜的锅架在煤炉上，等上片刻之后，方别隔空探了探温度，感觉合适，便加入了适量的油滑锅。
待油温升高，下姜片，爆出姜片的香味之后，倒入肉片。
在大火的炙烤之下，肉片快速出油，开始打卷，顿时锅中出现了一个个漂亮的“灯窝盏”。
随手丢下几颗豆豉，又加入一勺豆瓣酱与酱油，随着翻炒，所有肉片在这一瞬上色。
到了这时候，早就积攒已久的香味顿时迸发了开了，在整个屋里打了一圈转，随后顺着窗户，直直的钻进禽兽们的鼻孔。
贾家离得最近，首当其冲的就是棒梗。
棒梗扯着贾张氏的裤腿，“奶奶，奶奶，谁家吃肉，好香啊，我也想吃。”
贾张氏也闻着味儿了，她口中疯狂的分泌起了口水。
“这是谁家啊？真缺德冒烟儿了，把肉做的这么香，是想馋死谁啊？”
贾张氏咒骂了两句，又看向了正纳着鞋底的秦淮茹。
“秦淮茹，你出去看看到底是谁家这么缺德？”
秦淮茹哪里不知道自己婆婆心里想的啥，分明就是想着她现在怀孕大着肚子，能不能博取同情，捞着一点。
说实话，贾东旭现在还没死，秦淮茹是有些反感这种行为的。
只是秦淮茹摸了摸自己的肚子，她现在的确是怀孕了，真能讨着点，也能补充点营养。
秦淮茹推开窗，朝着院子里望去，她心想，要是一大爷或者傻柱家吃肉就好了，都不用费力气，就能蹭上一点，也千万不要是三大爷闫埠贵，想从他那里占这点便宜，根本不可能，整个院子就没有这个先例。
很快，秦淮茹也发现了，香味不是从前院三大爷那边出传来了。
但同样，也不是傻柱和一大爷那边。
这香味儿就是她家隔壁，刚搬来的方别那边传过来了。
秦淮茹回头，“妈，是隔壁方别家传出来的。”
“是那小子？”贾张氏变了脸色，她认为就是方别抢先占了原本属于她家的房子