猪大肠啊。
赵奶奶两个小时前才洗的东西，臭到赵奶奶现在都有心理阴影。
现在要她吃......
赵奶奶揉了揉肚子，笑呵呵：“我肚子还胀着呢，辰辰和礼吃吧。”
“来。”
赵奶奶把赵辰推到前面，“你小音姐的手艺，快尝尝。”
赵辰没洗猪大肠，都不知道猪大肠是什么样。
出于对奶奶和小音姐姐的双重信任，赵辰想也没想，直接用手拿了一块肉放进嘴里。
赵奶奶心里一紧，心虚又期待地看着自己亲孙女。
进口那刻，卤肉香瞬间充斥满整个口腔。
咀嚼时，软糯却有弹性，好像是猪肉，却没有猪皮那么腻，又没有瘦肉干巴，而且越嚼越有滋味。
赵辰不停点头，“好好吃！”
赵奶奶不信，“真的吗？”
“当然是真的啊！”
赵辰又拿了一块，“太好吃了，小音姐姐这是什么肉啊？”
姜音笑眯眯说：“猪大肠，超香的，我也爱吃。”
“什、什么？猪大肠？”
赵辰不敢置信，又吃了一块，“猪大肠这么好吃！”
赵奶奶原本还不信，但是看到赵辰一块接一块，也慢慢动摇了。
是啊，这大肠她用草木灰洗的那么多遍，卤味这么香，应该好吃吧。
赵奶奶咽了咽唾沫，尝试着吃了一口，随着咀嚼的动作，眼睛越来越亮，“嘿，这玩意比肉还香！”
赵寅也吃了块，点点头：“是还不错。”
家里调料少，大家只想着方法以最快的方式填饱肚子，像猪大肠这些，基本上都扔了。
香料多贵啊。
但请客的时候一弄弄一大锅，算下来就划算了。
“小音真厉害！”
赵辰认同点头，“太好吃了。”
姜音弯了弯眼，这可是无数年代文、种田文里女主征服其他人胃口无往不胜的秘密武器啊。
卤味定下来，赵奶奶就让大家回去睡觉，明天早上九点整上梁，上完梁就要开始吃饭。
也就是说，他们要在九点之前把饭菜全部准备好，天没亮就要开始起来准备。
翌日，赵奶奶四点钟起床，按照姜音昨天说的，先把排骨、猪下水这些扔进去煮。
莲藕大骨头汤要慢慢炖，赵奶奶点燃炉子，开始炖大骨头汤。
炖了一个小时左右，莲藕排骨汤和卤肉的香味就慢慢都溢出来了。
不管是卤水，还是藕汤，下面条都好吃。
估摸下时