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喜哥儿忍俊不禁，暗道：“好在小爹不在，要不也得瞅爹爹。”
说曹操曹操到，喜哥儿刚想完，村长夫郎就从堂屋出来了，知晓后，同样撇了一眼村长，感叹道：“真是货比货得扔，男人比男人也一样啊。”
二叔么笑出了声：“今日也算是沾了喜哥儿的光，能尝尝这牛肉的味道了。”
村长夫郎闻言，笑道：“等会儿把这十斤牛肉都处理了，今天大家好好尝下，管饱。”
早上拜年热潮一过，村里逐渐冷清了下来，家家户户窝在家中谈天说地，白色的雪花再次落了下来，本被村民拜年踩出的一条雪道又重新慢慢覆盖了一层白雪。
周宵和周铭处理牛头，顾筠处理牛肉，把牛眼肉，牛上脑等适合做牛排的部位单独留了出来，肥牛部位留下来打火锅，牛腩到时做番茄牛腩面，卤煮牛腩也挺好吃，顾筠边收拾边想该怎么吃，想的口水差点流出来，太馋这口了。
等一家三口收拾完，差点错过了午饭，顾筠大手一挥，道：“中午再简单吃点剩下的水饺，晚上吃大餐。”
周铭父子俩没有意见，俩人也很期待晚上的那顿牛肉全席。
等到了晚上，顾筠把炖了大半天的牛骨汤盛到了小锅里，放到了厨房的小炉子上，在厨房的桌子上摆上了三盘鲜牛肉、三盘肥牛、一盘冻豆腐、一盘老豆腐、一盘切好的白萝卜和红薯粉丝，额外还弄了一盘生面条做主食，对那父子俩道：“今晚吃牛肉火锅，肉先切了六盘，不够再切。”
三人围在小炉子边，牛肉煮熟后，蘸上顾筠调好的灵魂小辣酱，味道绝了，三人在漫天飘雪的寒冬的夜里，愣是吃了一身的汗，周铭斯哈道：“冬日里吃锅子，真是人间享受。”
周宵很是赞同，又辣又上瘾。
大年初一一过，后面就是走亲戚的事情了，周宵家没有别的亲戚，很是清闲，顾筠在家也不干别的，把那半头牛研究了个透彻，初二卤牛头肉，初三番茄牛腩，初四牛排安排上，初五孜然牛肉块、初六辣子牛肉，吃到最后，周宵感觉自己一股牛肉味，看到牛肉就害怕。
周铭委婉道：“阿筠，今天要不吃点儿年前熏的腊鸡或者腊肉，放坏了再。”
周宵闻言也望向了小爹，里面的祈求不言而喻，顾筠差点笑出声，不过这几天牛肉他也有点吃腻了，但还是故作纠结道：“这样啊，那好吧。”
周宵松了口气，周铭觉得自己以后再也不能一次买这么多牛肉了，差点给吃伤了。
过年的日子过的很快，在小孩子的欢声笑语中，一转眼就到了正月