贺渊提着木桶跑了好几趟，直到把大缸的水装满，于清把大肠放进锅里，用大火煮着，这大肠先煮一下，可以去腥增香，用大酱和白萝卜红烧会更入味。
贺渊走到灶台后面：“走开，我来烧火，哪能让你干这个，去那边洗菜。”
贺小云嘟着腮帮子，把位置让出来，贺渊坐在矮木桩上，一边添柴，一边忙着剥蒜。
眼睛时不时看看灶膛，看到柴火烧了一半，就拿起火钳往里夹了夹。贺渊剥好蒜后，伸手放到灶台上：“清哥，蒜，给你放这了。”
于清在菜墩上切着煮好的五花肉，回应道：“行，放那吧。”
贺渊坐在灶屋，耳边只有于清切菜的咚咚声，柴火燃烧的噼啪声，还有贺小云时不时的嘟囔声，没一会儿，于清切好了菜。
把锅里的大肠捞出来放凉后，切成滚刀块，看到米饭蒸熟了，于清又拿湿抹布把蒸饭桶从锅里端出来放在一边，简单用水洗了下锅。
于清对贺渊喊：“阿渊，把火烧大些，我把大肠先炒一下。”
贺渊听话地往灶膛里加柴火，于清在铁锅里，用热油把大肠炒干水分，加入大料炒香，还让云哥儿去把贺父那坛酒抱来，倒了一勺。
然后把大肠盛到陶罐里，加入清水和白萝卜炖煮，于清盖上锅盖后，喊：“云哥儿，把铁锅洗一下，小心别烫着了。”
于清把菜墩放到灶台边，等他把青辣椒切好，云哥儿也把锅用清水冲了冲。
于清用炒勺在油罐里挖了一勺猪油，油一进锅就迅速化开，紧接着，肉片下锅煸炒，不一会儿就飘出浓浓的肉香味，炒到金黄后捞出来备用。
锅里留底油，先加入大酱，葱，姜，蒜等调料炒香，倒入青辣椒煎到虎皮状，再倒入肉片，翻炒两分钟就行。
于清又接着凉拌了豆角，煎了个槐花鸡蛋，大肠这时也炖好了，整个灶屋都飘着香味。
贺渊本来不饿，但现在闻到味道，觉得该吃饭了，可人还没到齐，总不能先吃，就搬个板凳去院里等人。
贺渊坐在院子里也没闲着，拿起刀切着草，他要吃饭了，后院的鸡也该吃饭了，一会儿还得去摸摸鸡窝，看看下了几个蛋。
贺渊熟练得很，没花多少时间，就切好了小半盆草食，抬头对贺小云喊：“云哥儿，去挖一碗玉米糠出来，我要喂鸡了。”
贺小云听到后，飞快跑进屋里，又端着碗飞快跑出来，也不知道这小哥儿急什么。
贺渊把玉米糠倒在盆里，端着木盆往后院走，手里来回晃着木盆，把玉米糠和切碎的草混在一起。