关于饮品，出了各种果汁，还有林立夏新酿制的桃花酿与樱花醉，这两样清淡的酒水，酒精度极低，会在每一个铺子里销售。
淡淡的酒香，更多的是花的清香，即便是女子喝了，也不会有醉了的感觉。
每一道菜式，都是新鲜的，在大齐没有出现过的，每一道菜式，都获得众人的赞赏。
沈千回站在门口，不停地招呼着里里外外的客人，心情好极了，没想到这开业第一日，外面就排了很长的队伍。
这些与铺子前期的宣传都是分不开的。
方知府到京城，也跟着边城的模式，加强了原本就有的公共马车，使之变得更加正规化。
而林立夏正是利用这一点，花了些银钱，使这一站的站名，叫了这个铺子的名称。也在公共的木板上，告知了铺子开业的具体情况。
另外又找了人，印制了不少宣传单子，在热闹的商铺，进行宣传。
只不过，让林立夏最为郁闷的，是这间铺子的名字，如此高大上的铺子，被沈千回与萧晴儿起了个接地气儿的名字，叫“牛大力”！
当时林立夏知晓的时候，下巴都要惊掉了，发誓以后涉及起名的事情，都要离这两个人远远的。
当然，上桌的只是部分的招牌菜式，还有很多特别的菜式，都印在了菜单上。菜单还很别致的将每个菜式都画了出来，带着色彩。
“伙计，伙计，你给我说说，你这牛排分的这些种类，都有啥区别？”
送走第一批免费的客人之后，便迎来了第二批的客人，虽说是五折，但也是自己掏银子，当然想了解一下。
“这首先呢，我们铺子里的牛排，分为四种。”
沈千回此时走上前来，客串着伙计的角色。
“第一种，是牛里脊，瘦肉比较多，适合比较喜欢瘦肉的客人。第二款是牛外脊，带有肥油，还有一圈肉筋，有嚼头，适合年轻人及牙口好的人食用。另外呢是牛肋上的肉，比较香。最后呢是丁骨牛排，带有一块丁字形的骨头，骨头两侧，一侧是里脊，一侧是外脊。”
也难怪来的人惊讶，高门大户吃牛肉的机会不多。
牛用来耕作，官府那边是上档子的，所以禁止杀牛，但是其中不包过老弱病残牛。
林立夏搜罗来的多半是老牛和残牛，为此还要费一番大力气。
当然，为掩人耳目，她的空间里散养一些。
沈千回嘴皮子利索，林立夏听了，不禁赞叹，这千回，此时也是个合格的老板，将菜式研究的如此熟悉，连自己给伙计的销售小册子，看来