伦纳德看到这些个海鱼才想起有大海这回事了，大海里可是有着丰富的资源的啊。
伦纳德有着充分地看《鲁滨逊漂流记》、《神秘岛》和《海底两万里》的经验。
恩……除了纸上谈兵的经验外就没有了。
伦纳德一边想着应该怎样开发大海，一边盯着那桶海鱼嘿嘿嘿地笑。
今天可以换换口味了！
他打算一半鱼用来烟熏，另一半鱼用来熬煮鱼汤。鱼汤给那些农奴们也每人分一碗吧。
最近伦纳德隔三差五就给农奴分点食物，农奴们都称伦纳德是从天上来的大圣人，干活因此更有劲了。
伦纳德正要准备烟熏鱼的时候突然想到，烟熏鱼这种方式可以有效祛除鱼腥味，干脆直接用淡水鱼好了，把这些海鱼都熬成鱼汤吧。
于是伦纳德就让管家康拉德去晚钟镇收淡水鱼了。
此前也提过，淡水鱼因为腥臭的缘故所以贵族很少吃，一些平民为了生存会强迫自己吃。管家康拉德将铜币往哪儿一放，顿时很多家都拿着自己刚钓上的淡水鱼来换钱。很快一木桶的淡水鱼就收齐了。
伦纳德让厨娘按照他的规定去熬海鱼鱼汤，至于淡水鱼厨娘处理不了，就由他亲自动手了。
伦纳德先观察了那些鱼，看模样有点像鳟鱼，不过没处理之前味道也是真的腥臭。鳟鱼可是很好吃的，肉汁鲜嫩，营养也丰富得很，有丰富的不饱和脂肪酸和氨基酸……不过貌似所有营养丰富的食物都会这么宣传，话术也就这么些。
伦纳德先让厨娘把这些淡水鱼的内脏去了后洗净，先用啤酒浸泡，这样就能有效地达到去腥的效果，接着再将盐和香料这些混合在一起，加上牛奶，一起均匀涂抹在鱼的内外进行腌制，这样就能让滋味更加鲜美了。这样腌制五天后悬挂在炉子上，开始用木头碎屑进行熏烤。
在伦纳德的命令下，两位厨娘轮流值守，每过两个小时翻动熏鱼，伦纳德本人也不时地过来观察一下烟量和温度，进行随时的调整。
十余个小时过去，熏鱼体表变成了金黄，色泽均匀，看着就无比诱人。更绝妙的是，这种熏鱼还能储藏很长的时间。
做好后，伦纳德迫不及待地叫了吕布和学士卢瑟福一起尝试。
吃的时候用辣椒炒出油来浇淋在熏鱼上，扑面而来的火辣香味，让学士卢瑟福整个人都蠕动了起来。
吕布正襟危坐，说道：“虽然以前没有尝试过这种叫辣椒的调料，第一次吃的时候颇为诧异，但仔细品味的话却也是非常不错的……”伦纳德注意到他在面不改色地抖腿