“好，就按你说的。”大宝道。
很快，一盘盘新鲜的羊肉就被端了上来，羊肉片薄如纸，纹理清晰，红白相间，宛如精致的艺术品，每一片羊肉都透着新鲜，在灯光下泛着微微的光泽。
锅里的清汤开始沸腾了，枸杞、红枣和葱段在其中翻滚，散发着淡淡的清香。
大宝用公筷从碟子里夹起几片羊肉放入锅里，等上个一分钟，羊肉就从鲜嫩的红色变成诱人的白色。
大宝将涮好的羊肉放到大丫和小宝的碗里：“你们尝尝。”
大丫夹起羊肉放到麻酱碗里裹满麻酱，麻酱浓稠细腻，裹挟着羊肉，再加上韭菜花、腐乳等调料的点缀，口感更加丰富。
放入口中，先是麻酱的醇厚与咸香，接着便是羊肉的鲜嫩多汁，轻轻一嚼，羊肉的香味在口腔中弥漫开来，每一丝纹理都仿佛在舌尖上跳舞。
好吃的几乎能将舌头连同羊肉一块咽下去，大丫忍不住道：“这也太好吃了。”
小宝闻言，连忙也夹起一块羊肉放入嘴里，嚼了嚼：“确实好吃，尝起来带着一股淡淡的奶香味。”
大宝也一边吃一边道：“好吃就多吃点。”
光靠大宝一人涮也太慢了，小宝拿起另一副公筷，甩了甩膀子：“自己动手，丰衣足食。”
清汤锅底因为涮过羊肉和羊尾油，汤面上浮着一层淡淡的油花，这时下入新鲜的蔬菜，蔬菜吸饱了油汪汪的汤汁，入口鲜甜爽脆。
很快，桌上的几盘羊肉和蔬菜都被吃完了。
兄妹三人对视一眼，大宝乐道：“是不是没吃够？是不是还想点？”
小宝和大丫点了点头。
小宝道：“你要是早说这涮羊肉这么好吃，我就多带些肉票过来了。”
已经吃了两斤羊肉了，他们身上的肉票，肯定不够再买多的羊肉。
大宝摆摆手：“这有何妨。”他从口袋里掏出一沓羊肉票，嘿嘿笑道，“知道要来东来顺，我早就跟回族的同学换了不少羊肉票，你们放心的吃，敞开了吃，肯定够的。”
大丫：“好呀你，原来是早就有准备了。”
小宝叫来服务员，又点了几盘子羊肉，才道：“大宝，你是咋知道这家店的涮羊肉好吃的。”
就跟大丫说的一样，大宝肯定早就做好了准备，不然不会提前找不吃羊肉的回族同学换羊肉票。
大宝嘿嘿一笑，道：“你当我是你俩啊，我一来，就跟京市的舍友打听过，京市有什么好吃好玩的地方了。”又道，“这东来顺的涮羊肉就是其一，还有别的更好吃的店呢，要不是