14年的时候,好像还没有很流行“抗糖”。
可再过几年,这股风会特别大,甚至于抗糖和抗衰老都会划上等号。
奶茶这玩意儿其实男女都喝,也不能说女孩子就是完完全全的消费主力军。但在网红奶茶的宣传方面,主力军肯定是女性。
相对来说,女生更爱在朋友圈发吃吃喝喝的东西,更愿意分享生活。
因此,程逐也要提前适应未来的女性市场方向。
芝芝莓莓可是主推款,可不能靠多加糖,靠甜味这种简单但又粗糙的方式,去削减那股子涩味。
内容未完,下一页继续阅读 实际上,很多网红奶茶店一开始使用真茶,就是用甜去覆盖住那股苦涩的味道,喝多了确实很腻。
头几年大家口味还没发生改变的时候,倒是没什么。
可越到后面,这一点就越被顾客们所诟病!
王薇口中那个叫林悦的女生,之前在【一点点】奶茶店工作过,看着个子小小的,人也还算清秀,剪了一个西瓜头的发型。
她迎着程逐的目光,内心中期待着这位年轻帅气的老板去尝一下她改良茶底后的奶茶口感。
刚刚大家都试了,可以说是一片好评,让她也滋生出了更多的自信。
“那我试试。”程逐接过一杯刚做好的。
林悦看着他,突然又开始有点紧张了。
程逐先是用杯子上的小口往嘴里倒,连着上方漂浮着的芝士奶盖一起喝。
喝了一口后,他微微颔首,又把吸管插了进去,以另一种方式又尝了一下。
内容未完,下一页继续阅读 紧接着,他开始大口猛喝。
一口气喝了小半杯后,他确实没有感受到先前的那股子涩味。
没有很酸,酸度很轻微,草莓特有的那股酸甜味道,保留的也很好。
这比他预想中的口感还要好上一个档次,完全符合他对店铺王牌产品的要求!
“还有就是……最爱草莓的宁宝,哪里受得了这个哟!”程逐心中道。
“做得很好。”他忍不住夸了林悦一嘴。
这个西瓜头小姑娘还挺容易害羞的,这就有点不好意思了起来。
不得不说,大腹便便的中年秃顶老板的夸赞,确实没有痞帅老板的夸赞来得香!
他顶着一张看着有点坏坏的脸,然后张嘴夸人,给女员工的感觉都会不一样些。
“帮我再做一杯。”程逐说。
内容未完,下一页继续阅读 后来他又立刻道:“算了