自从穿越到这个世界，成为江家不受待见的庶子，江云就对这里的饮食很不习惯，尤其是那盐。
粗粝、发苦，还带着难以忽视的土腥气。
他一直以为这是江家刻意的苛待，给他用的是最低劣的盐。
直到进入唐府，他才恍然，并非江家刻意为之，而是这整个时代的盐，大抵如此。
对于一个习惯了现代雪白细腻、纯粹咸鲜精盐的人来说，这苦涩是无法忍受。
唐清婉端坐在那里，月白色的窄袖上襦，配着浅碧色的长裙，乌发简单绾起，只簪了一支素净的玉簪。
晨光勾勒着她挺秀的鼻梁和略显清冷的侧颜。
看着江云的样子，她的纤纤素手几不可察地顿了一下。
“怎么了，不合你口味吗？”
江云抬起眼，迎上唐清婉那双清澈却疏离的眸子，摇了摇头。
“娘子，府里用的盐都是这样，带着苦涩的吗？”
唐清婉眉头一皱。
“怎么了？”她的声音如同清晨的露珠，清冽而带着一丝疏离，“可是不合口味？”
江云抬起眼，迎上那双清澈的眸子，轻轻摇头：“并非菜肴不好。只是……”他顿了顿，指向桌上的小盐碟，“娘子，府里平日用的盐，都是这般带着苦涩的么？”
唐清婉的黛眉轻轻一蹙，似乎有些不解他的问题：“盐……不都是这样的么？”她放下筷子，语气平淡无波，“倒是听闻进贡皇室的‘玉雪盐’，苦涩极少，纯净许多。只是那等稀罕之物，非我等门第可以奢望。”
江云闻言，目光微闪，一个念头在心中迅速成型。他放下碗筷，站起身：“娘子，我想去后厨看看，方便么？”
唐清婉眼中掠过一丝探究，但并未多问，只对侍立一旁的小丫鬟道：“小青，带姑爷去后厨。”
“是，小姐。”
江云带着小环，跟着小青穿过曲折的回廊，来到唐府的后厨。
唐府的后厨宽敞而忙碌，灶火熊熊，蒸汽氤氲，空气中混杂着油烟、生鲜食材的气息。
几个厨娘和粗使婆子忙得脚不沾地，切剁声、翻炒声、水沸声交织成一片。
江云深知自己这个赘婿身份在唐府根基尚浅，便直接向小青说明需要的东西：几块上好木炭、一个闲置的小石臼、一个细密的竹筛、几块干净的旧麻布、一大块最普通的粗盐、一盆清水，外加一小簸箕细腻无杂质的黄土。
小青虽满心疑惑，但还是依言去准备。
看着江云点名要的这些看似毫无关联的东西，厨娘们也投来好奇的目