宁瑾就安排了小厨房包饺子，弄菜，如今不过是盯着做，再加几个菜罢了，天气冷，宁瑾就加了锅子，有新鲜的蔬菜，肉也是之前就切好冻着的，倒是方便。饺子包了好几种馅，因着宴会上都是素馅，所以宁瑾吩咐就包了韭菜鸡蛋一种素的，其他又包了猪肉白菜的，羊肉大葱的，牛肉芹菜的和猪肉葫芦条的，菜准备了锅子和两个凉拌菜还有清蒸鱼和水煮肉片，还准备了冬瓜排骨汤和老鸭汤。
除此之外，宁瑾还吩咐给侍卫（康熙带来的）和太监（李德全梁九功还有两个小太监）各准备一桌，至于太子和宁瑾的人轮班在厨房里吃，包饺子的人多，宁瑾就吩咐大厨房的包饺子给这些人，菜都是准备的四份，绝对够吃