湖面上的众多钢厂职工，“明年这里拉网的人还得多上一半！”
收获是可喜的，晚饭也是丰盛的。
不止白天网鱼的渔工有份，北满钢厂所有职工都有份！
在现在这个年月，肉是金贵东西，鱼自然也差不了。
虽然不像猪肉能熬出猪油，但鱼肉它怎么也算是荤腥！
特别是查h诺湖这种毫无污染源的湖泊，里面水质清澈甘甜，从这里拉上来的鱼腥味更是比后世要淡的多！
做这种鱼肉的时候也不用加多少油，只要在锅底抹上一层，把鱼块稍微煎制一下即可。
甚至只用葱姜水提前腌制一会，这些鱼清蒸出来也是一道美味。
北满钢厂的待遇不差，厨子的厨艺自然也没的说。
陈*、孙林几人围坐一桌，看着桌上的菜样孙林笑道：“这是全鱼宴啊！”
作为北满钢厂的贵客，孙林他们这一桌的饭菜自然是要好一些。
只见桌上摆着五样菜，样式虽然算不上多，但每一样都是用的铁盆装！
那分量看着颇有些吓人！
胖头鱼鱼头做的鱼头豆腐煲味道最为鲜嫩！
整条的红烧鲤鱼摆样好看，味道也是一绝！
以山鲶鱼为材料做的酸菜鱼味道可比一般的酸菜鱼味道不知道要好上多少
裹上面粉先煎后烧的香酥鱼，是麻辣鲜香！
但这几样还不足以让孙林惊讶，只有最后一道菜让孙林吃的都有些欲罢不能！
一盘子不知道什么鱼类做成的香煎小杂鱼，甚至比孙林空间中养的味道也不差多少。
就连一旁之前还嚷嚷着说不想吃小杂鱼只想吃大鱼的小家伙，这时候手上的筷子也没停过。
孙芬吃着吃着就好奇望向一旁的金小军来了句，“这你们冬捕怎么还能有小杂鱼呢？”
金小军连忙摆了摆手，“这柳根鱼用冬捕的网子哪儿能捕到！”
“这是厂长提前下笼子逮的，柳根鱼个头小、数量不多，所以才有这么一小盘。”
“但这柳根鱼在我们这是出了名的肉鲜味美，只是抓起来很费事，一个笼子一个星期也不见得能弄上这么一盘。”
“柳根鱼?”孙林嘀咕道
金江河点了点头，“对，柳根鱼！”
“这种鱼有大有小，大的适合清蒸，小的就适合香煎，但小的味道更好一些！”
孙林点了点头，心里却在想别的事！
柳根鱼他是听过的，甚至还见过。
只不过今天这盘子中的鱼被煎过，所以他没认出来而已。