菜。
平时都是时若欣偶尔过来偷师。
何越长得好，立在那跟门神似的，存在感极强。
“这里有油烟味，你先出去吧。”叶书怡平时也会被看做菜，但是今天莫名觉得不习惯。
“好吧。”
再说今天时若欣也过来看叶书怡做菜，和何越擦肩而过。
她好奇地看了眼，何越转头对她笑。
把男人比做花可能不是特别恰当，但何越的笑容就是像一朵玫瑰花一样好看夺目的。
撩得小姑娘脸都红了。
时若欣连忙别过头，不再看，脚步细碎急促地来到厨房。
“书怡姐。”她到了，打声招呼。
“怎么这么急？”叶书怡不用抬头就知道是谁。
“没什么。书怡姐，刚刚那个帅哥，是你朋友？”她打听。
何越来过几次，但她一直在后厨，没见过。
“嗯，是我朋友。”
“哦，书怡姐，我看他的气质，不像一般人。”
叶书怡也不瞒她：“他是何家的少爷，自然不一样。”
“哪个何家？”
“你想的那个。”
除此以外，港岛其他姓何的大小家族，都不敢自称何家。
“书怡姐，你太厉害了！认识这么多有头有脸的人。”她由衷佩服。
“运气好吧。”其实认识是运气，能联系则是因为她会做饭。
还做得很好。
“书怡姐，你今天要做什么菜呀？”时若欣没有继续纠结书怡姐为什么运气这么好的事情，转而问其他的。
“古法焖草羊、豉油皇卤水乳鸽、罗汉豆腐、豆角炒鸡蛋，杏汁白肺汤。”叶书怡介绍道。
“听起来都很好吃。”时若欣觉得吃美食是享受，看叶书怡做菜也是一种享受。
古法焖草羊，传统粤菜，原料为草饲山羊。叶书怡选取了山羊的前腿肉，这个部位肉质鲜嫩，肥瘦相间，刚刚好。
羊肉切片浸水一小时，让血水完全去除，就可以下锅了。
加入姜片、料酒、白醋，大火煮沸，去浮沫，可以去腥。随后，热锅冷油，葱蒜爆香，柱侯酱、南乳小火炒至出红油。
羊肉下来，红油便染了上色，翻炒几下，变得金黄，料酒侧淋，羊肉的香味也随即释放出来。
放至砂锅，加药材、生老抽，马蹄、竹蔗、冰糖等材料，柴火慢炖，焖一个半钟。
揭开锅盖，一阵羊肉的鲜香醇厚扑鼻而来，伴随着药材的清香。
这羊肉具有性温不燥，开胃健脾之效，花胶、海参