烧烤？”异口同声。
这太出乎意料了。
之前也没听说过要在厨艺大赛上弄烧烤的呀！
“书怡姐，你认真的？”时若欣不确定地问。
“那是当然！”叶书怡什么时候骗过人！
“那个烤生蚝吗？确实很受欢迎。”吕文道。
他一个热爱吃甜的，也能吃二十个烤生蚝。
“不是。我不具体说啦！”叶书怡给了品类已经是透露很多了。
“好吧。”
叶书怡和香江小厨房的大厨聊过后，又到叶记聊。
叶骏辉说不想凑热闹，去围观就好。
也是，老豆今年也六十岁了。
现在店里多了很多员工，他可以安安心心和老朋友一起打太极。
他做餐饮就是为了谋生，女儿接手后，叶记发展越来越好，他也就不多忙活。
谢宴飞说自己要做的是糕点，继双皮奶韵后，他又做出了一款创新的糕点，只是还没在市面上卖。
“是什么？”叶书怡好奇。
“荷花千层酥。”谢宴飞道。
“我听过荷花酥，酥软香甜，口感层次分明。但是荷花千层酥，和这个有什么区别？”叶书怡不明白。
“有区别，传统荷花酥味道单一……书怡姐，到时你看看就知道了！”谢宴飞也卖了个关子。
“好啊，到时看你表现！”叶书怡笑笑道。
谢宴飞真的很适合做糕点，因为他本身就有烘焙基础。
“刘钏，你呢？”
她是新来的，为人和时若欣一样腼腆，之前是卖茶为生，闲暇时喜欢做菜。
自己摸索，家常菜做得不错，叶书怡便把她请到店里。
“我，我想做茶泡面。”她思考了一会才道。
这其实是她的奇思妙想。
因为从来没有这样一道菜。
“哦？我只是听过茶泡饭，倒是第一次听还能泡面的。”
茶泡饭听起来倒是不错，据叶书怡所知，江浙沪一带都有茶泡饭，还有帝都，也有。
还有日式茶泡饭。
但是这茶又不一定是真的茶，看各个地方，有的地方把某种汤也叫做茶，用它来泡饭。
“嗯，这是我最近研究出来的。因为我原来是卖茶的，所以对每种茶叶的味道和特性了解得很清楚。以及他们的搭配，也很清楚。所以我就想，既然茶可以喝，面可以吃，组合在一起，会怎么样？”她声音不大，但是说得很认真。
“嗯嗯，好。”
是个有想法的大厨。
最后一个说的