”张红旗笑着给二丫画了一张饼。
形意五行拳,什么叫练好。
还不是他说了算。
张红旗把四只野鸡递给二丫,才又笑着说道:“别不开心了。
你们去把这几只野鸡处理一下。
中午我亲自给你们烤鸡吃。”
“知道了!”三丫抢先接过野鸡,甜甜的答应一声。
把野鸡交给二丫三人后,张红旗又去把黑王等狗子放开。
今天中午,就不给它们喂食了。
让黑王等狗子自己去觅食。
把黑王等狗子放开后,张红旗亲自动手捡拾了一些枯木。
又砍了几根树枝,制作了一个简易的烧烤架。
张红旗点燃火堆。
让火堆燃烧的尽可能旺盛一些。
等火堆燃烧了一会,等枯树枝碳化。
张红旗才把碳化的木头扒出来。
继续往火堆里添加木柴。
等碳化的差不多了,继续扒出来,然后继续添加木柴。
如此反复,直到获得足够多的木炭。
这些木炭只是表面碳化的木柴,肯定不如真正的木炭。
但是,这个时候,也只能如此凑合着用。
等张红旗做好准备工作,二丫三人也处理好野鸡。
连野兔也剥了皮,清洗干净。
张红旗接过野鸡和野兔,在野鸡内外涂抹上精盐。
把火堆压灭,然后把刚刚扒出来的木炭,放进火堆里。
然后把烧烤架架在火堆上。
接着,又把野鸡和野兔,用木棍串起来,架在烧烤架子上。
等到野鸡和野兔被烤的变色了,才翻个面。
然后又用刀子在野鸡和野兔身上拉几个口子。
两只野鸡涂抹上蜂蜜。
两只野鸡和一只野兔,撒上烧烤料。
这烧烤料是张红旗自己配的。
守着一个中医为主的卫生室,张红旗自然不缺少烧烤调料。
不管是烧烤调料,还是炒菜的调料,都是中药。
张红旗一边看着炭火,不让炭火上出现明火。
一边翻动着木棍,给野鸡和野兔翻面。
“其实,还有一种烤鸡的做法。
等明天的时候,我做给你们吃。”张红旗照一边看着烧烤架,一边和二丫三人说着话。
主要是看到三丫目光死死盯着烧烤架。
张红旗才这么说,故意逗她。
“红旗哥,还有什么样的做法啊?”果然,三丫一听还有别的烤鸡做法,顿时两眼放光的问道。