直接把路给堵死。
别让张母胡思乱想。
“啊？大学生啊？”张母满脸失望的叫道。
“是啊，人家都是大学生，你看穿着打扮，还是大院子弟。
这样的人，咱们可娶不起。”张红旗摊了摊手道。
完了，又耐心解释道：“就是昨天我去故宫博物院闲逛的时候。
正好遇到了，她们见我拿着照相机，就让我帮忙照相。
我想着，我也是想练练摄影技术，就答应了！”
不解释不行啊！
十卷胶卷，三百六十张照片，有差不多三百张照片，都是林佳佳的她们四个人的。
“你不是说做水煮鱼吗？
我和菲菲把鱼买回来了！”张母知道没戏，也不再纠结这个问题。
转而说起过来找张红旗的事。
“成，我正好忙完了！”张红旗跟着张母离开倒座房。
把倒座房的门关好。
来到院子里，洗了洗手。
拿着刀，开始认真教谢菲菲如何片鱼片。
“先从鱼尾，贴着鱼骨往上片。
不用着急，每片鱼片厚三毫米左右。
如果你这边控制不好，稍微厚一点也没关系。
厚度尽量均匀一点就行。”张红旗一边演示一边讲解着。
水煮鱼的鱼片厚度重要，但又不是那么重要。
放在饭店里，自然是重要的。
你鱼片的厚度太厚，肯定要被骂，在厨师界里被人嘲笑。
但是，家常做法，就无所谓了，反正都是自家吃。
厚点还是薄一点，都无所谓。
只要口感好就行。