鼻息之间。
她将猪油放在搪瓷盆里细细搅拌，直到泛着油光的乳白与桃泥完美交融，再缓缓筛入面粉，用木勺搅动再用手揉搓使面团逐渐成型。
面团分成一个个小剂子，在掌心团成圆球，再用拇指轻轻按压，瞬间开出朵朵“花瓣”，中心凹陷处撒上一点黑芝麻，再将桃酥坯子整齐摆进竹匾。
现在没有烤箱，叶西西只能用大铁锅模拟烤制环境。
她在锅底均匀铺上一层粗盐，又把碎瓦片码成矮矮的环形支架，这便是简易的烤架了。
往铁锅里倒扣一个粗瓷碗，碗底朝上，将竹匾稳稳架在瓦片支架上，迅速盖上锅盖，又用浸湿的布条封住锅沿缝隙。
没多久，叶西西掀开锅盖，一股裹胁着桃香与焦甜的热气扑面而来。
竹匾里的桃酥泛着诱人的金黄色，边缘微微翘起，酥脆的纹路悄然裂开。
金黄酥脆、香气扑鼻。
桃酥烘烤的时候，另一个锅里也没闲着，叶西西将桃子去核切成小块，放入锅中，加入适量灵泉水和冰糖，小火慢煮。
待桃肉煮至软烂，果香融入水中，加入一点茶叶，焖泡片刻后滤出茶叶，一锅香甜的蜜桃茶就完成了。
等大家都干完活，叶西西拿出做好的桃酥和蜜桃茶，一家人坐在院子里喝茶聊天，配上香喷喷的桃酥，好不惬意。
辛苦劳作后能吃上点心，这还是下乡后的第一次，纷纷发出满足的喟叹。