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第717章 午鱼真好啊!(2 / 3)

夜里一点了。

浓稠的艇仔粥,已经熬好了,放上配料,好喝又好消化,再配上每人一块清蒸午鱼。

美味的食物下肚,浑身舒畅。

大家洗漱休息,船长继续开船拖网。

刘奕邦看到刚才妹妹也在杀鱼放血,跟船工一样干活,很心疼,“美兰,你雇了那么多人,其实你不用那么辛苦干活。”

刘美兰笑笑,“多一个人分拣,就能快一点。再说了,我也不困,干点活,一会能睡得好。”

傅琛轻笑,劝说刘奕邦,“我已经劝过很多次了,没用的。”

“好吧,那我不劝了。”刘奕邦见识到刘美兰的倔强,不会因为他几句话就改变主意。

收获很多,刘美兰心情很好,洗漱过后,回到宿舍睡觉。

等到刘美兰第二天清晨起来的时候,又开始起网了。轮班的船工们休息好之后,起来干活。

这一网,大多都是高体鰤。

这种鱼是高档刺身的材料,体型较大,肉质鲜美,是深海鱼类,具有非常高的经济价值。

这种鱼体型呈长圆形,稍微有点扁,腹面圆。体长是体高的三倍左右。

肉厚刺少,口感细腻,味道鲜美,是做生鱼片的上佳材料。还可以红烧、清蒸、油炸。

这种鱼生长速度很快,最长能达到将近两米。

刘美兰渔船上这一网,鱼大约在一米以上,有的甚至长达一米五,是非常好的鱼类。

这样的鱼味道好,价格也非常好。大家在分拣处理鱼的时候,满脸微笑。

捕捞越多,他们分钱越多。在金钱的刺激之下,一点都不累。

刘奕邦一早起来,就看到血腥的放血场面。虽然知道这是必须的保鲜保质的手段,但仍旧觉得有点血腥、恶心。

“美兰,每天都这么血腥吗?”刘奕邦小声问,不敢靠近,一靠近,他就想吐。

刘美兰翻白眼,“如果天天这样,才好呢!只有运气好,才能捕捞到这么好的鱼。现在觉得血腥,待会你吃饭的时候,别觉得腥。”

刘奕邦笑笑,“我今天不想吃海鲜了。”

话说得挺满,但早饭吃饭的时候,桌上放着刚捞上的高体鰤鱼肉做的蒸饺之时,刘奕邦瞬间不恶心了,吃得比谁都欢。

“你不是不吃吗?”刘美兰问,指了指一盘卤菜,“那里还有从岸上带过来的卤菜,你吃啊!”

刘奕邦嘿嘿笑,“我觉得吧,在海上,还是要吃海鲜。”

不吹不黑,陈嫂子用海鲜做的饭菜,真的太好吃了。一不小心,刘奕邦就吃撑了。

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