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125.当川菜遭遇古典钢琴(1 / 3)

钉子拿出手机,有些不好意思道:“还在学习怎么剪视频,弄得很粗糙,您看看。”

李安接过手机一看,“这是后厨?”

钉子:“不不,这家里厨房,我的想法是在做菜的工序里加入古典音乐。”

就在这时,视频里钉子刀背用力一拍,啪的一声音乐响起,伴随着切好的蒜末从天而降落在案板上的画面。

“可以可以,这个节奏卡得很好,画面也很艺术。”李安如实说,“音乐选得也好,帕格尼尼。”

下一秒,“这不她弹的吗?”

钉子:“嘿嘿,我之前偷偷录得。”

李安点点头,又看了一会,说:“钉子,我觉得你可以试试,古典钢琴加川菜,网上有人搞过吗?”

钉子:“没有,李老师,我想试试,正好利用这段时间学点别的技能,能给店里拉点生意是最好的,拉不到生意至少也会剪视频了,以后或许还有能用到的机会。”

“您的行吗,其实早就想问问您。”

李安:“太行了啊,钉子你就按照你的想法去做,有什么说什么,就视频里的这个毛血旺,你配着音乐,一步一步把食材变成一道菜,这个过程,我就觉得很有艺术感,在我眼里它已经不是一盆普通的毛血旺了,它散发着一股良港热那亚的地中海风情。”

钉子很激动:“抱歉李老师,什么是良什么风情。”

李安解释:“这首音乐的作者叫帕格尼尼,意大利人,他的出生地在良港热那亚,靠近地中海。”

钉子听完马上get到,用上李老师的描述,他也一瞬觉得这道菜变得有种他说不出的感觉,大概就是艺术感吧。

“谢谢李老师!我一定努力做下去!”

“加油,说不定这家小店真能在你手里发扬光大。”

钉子浑身打满鸡血一般,得到了李老师的肯定,他觉得这事已经成了一半,剩下的一半就是他未来要坚定走下去的路。

“李老师,您有什么合适的古典音乐推荐吗?”

“钉子,菜是你做的,所以只有你心里清楚你想让顾客通过这道菜品尝到什么滋味,让他们经历一种怎样的体验,所以也只有你自己能找到符合这道菜的音乐。”…。。

钉子又悟了:“谢谢李老师。”

李安摆手:“多听就是了,古典音乐太多了,说不定哪天你就从那段旋律里找到灵感了,先给你划个范围吧,从浪漫主义时期的作品开始听,具体你可以问车琳,看看她有什么作曲家推荐给你。”

钉子:“嗯!”

李安乐:“

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