看了眼调料,油盐酱醋糖、味精都有,油还是一大罐猪油。除了没肉,这伙食也算不错了。
郑岩在厨房里面炒菜,范长青和老郑站在厨房门口,两人同时看向里面。
范长青从郑岩开始做菜起,就在向老郑讲解着郑岩每一步做法的原因。说完了萝卜的做法,范长青又说了白菜应该怎么做,既能让白菜入味好吃的同时,还能保持白菜的爽脆。
郑岩做好了菜,就出了厨房。范长青也停止了他的讲课。和郑岩一起回到了座位上。
老郑进厨房打了两个菜,跟在范长青他们身后。
列车长在旁边听范长青说的做菜方法,感觉自己做菜的手艺也有提升一样。也进厨房拿了些二合面馒头,来到范长青他们这一桌。
“小田,去叫同志们来吃饭。也通知一下乘客们,餐厅现在可以提供饭菜。”
坐下之前,列车长招呼了一下列车员,去每节车厢通知其他列车员。
列车长坐下后,给范长青他们一人分了个馒头“范师傅,咱们一起吃,您不会介意吧?”
“列车长同志,您说笑了。本来就是我们在这节车厢打扰了你们。馒头就不用了,我们带了些面饼,我们吃饼子就行。”
范长青笑着拒绝列车长递来的馒头。
范文安也从包袱中拿出了一个布袋子,里面有油纸包着一些面饼。
列车长把馒头放在范长青三人面前,“范同志,您也别叫我列车长了。我姓方,叫方云同。您叫我老方,或者方同志都行。
馒头我拿了十个,咱们五个人,一人两个。这次在火车上,你们就和我们一起吃饭,就当是老郑跟着您学厨的学费。”
“对对对,范师傅,这就当是我的学费。”老郑连连点头附和。
范长青:“成,您二位既然这么说,那我就恭敬不如从命了。你们也别一口一个范师傅。
我叫范长青,这是我外甥郑岩,小名石头,你们叫他石头就行。这是我小儿子范文安,你们叫他小安。”
互相介绍了一下,五人就开始吃饭。
“好吃。专业厨师就是不一样,同样是萝卜,石头同志做的就是好吃。”
刚吃一口萝卜,方云同就忍不住夸赞了一句。
郑岩对着方云同微笑着点了点头,不知道该怎么回应。
“还行吧。如果再加点骨头汤,这萝卜可以更好吃点。”
范长青吃了一口萝卜,淡淡的说了一句。
方云同闻言,用脚轻踢了一下老郑。
这时,小田和其他列车员、乘警都来餐厅车厢吃