就是柱子做的。”牛二娃解释了一句。
不解释不行啊，师父孙英红年龄大了，又是女人，体力不如男人，现在就专职做鱼类的菜品。自己虽然是中级厨师，可学的是四九城的本地菜和一些简单的鲁菜。
王义兴将信将疑的让帮厨拿了两个给何雨柱，嘴里说着:“柱子，帮忙做几个菜，我和崔兄弟现在头有点痛。”
“没问题。王师傅、崔师傅，你们那边菜多，可以多拿些菜过来。”何雨柱看了眼王义兴身后的荷台，对王义兴回了一句。
七点二十左右。切墩递过来的菜渐渐减少，王义兴和崔守成松了口气的同时，也往何雨柱、郑岩、牛明明那看了一下。
只见三人的后背全都汗湿了。可何雨柱做菜却越做越开心的模样。
郑岩脸上虽然没有什么表情，可也能看得出来，他做菜特别认真。荷台的菜只是看一眼是鲁菜还是川菜，回头就开始制作。
牛明明身后就全部都是川菜了，他也和郑岩一样，一脸的认真。
田秋生适时的来到王义兴他们身后，说:“怎么样？看着这三人，是不是觉得他们特别有干劲？”
王义兴和崔守成没有回答田秋生的话。两人对视一眼，同时点点头。做完锅里的菜，两人又同时让帮厨把炉灶里的煤块，给添到郑岩三人那边。
两人下了炉灶，和田秋生来到郑岩三人身后，边看着郑岩三人做菜，边聊着:“年轻就是好啊，干劲十足。”
“不止是干劲十足，你们看柱子和石头做的菜。川菜咱俩就不评价了，这是田兄弟的专业。
咱俩就说说鲁菜吧，柱子他们做的鲁菜，单单看他们的手法，就知道这菜合格了。牛兄弟说的对，他俩达到了初级厨师的水准。如果给他们多锻炼两三年，鲁菜中的任何一个菜，都能达到中级水平了。”
听了王义兴两人的话，旁边的田秋生也开口说道:“刚开始忙的时候，我就尝了他们做的菜。虽然我不知道邵经理他们是怎么评中级厨师的，但是我觉得他们的川菜，应该有中级水平了。”
王义兴闻言，看着郑岩和何雨柱，又看了眼崔守成、田秋生，说:“两位，看着他们，你们心里有没有羡慕范老哥？”
田秋生对王义兴翻了个白眼，“在你们来丰泽园之前，我就已经羡慕了。范老哥前面几个徒弟怎么样，我不知道。
咱们眼前这三个徒弟，也就明明的天赋差了些。柱子学厨的天赋最好，石头对菜品的想法最多。
不知道你们听没听说过，酸菜鱼就是石头带着他大哥和柱子研究出来的，剁椒