“大爷，这干鱼味道不错，应该是你们本地的冷水鱼吧！”
“嘿，小伙连我们冷水鱼都知道啊，不错，这就是我们的特产，香吧，不过要是活杀活煮，那味道会更好的。”
夏文博连连的点头，上次在夕月酒楼吃饭的时候，还听柳儿讲过这种鱼，说这是高峡村的特产，因为生活在山区的冷水湖中，生长周期长，而且高峡村的好几个湖都是岩石为底，这里生活的鱼，比起什么鲤鱼，草鱼，鲶鱼，味道要好许多，还没有泥土腥味。
“大爷，这些鱼是你们自己养殖的吗！”
“不是的，这都是野生的，我们村好几个大湖，面积太大了，哪有能力养这些！”
夏文博眼前一亮，一个想法跃然而出，不错，自己就从这上面下点功夫。