不因为赶活而难为自己，好不容易养好的身体，可不能瞎糟蹋。
虽然黄豆腐的地笼子还没织好，但是他家也没少吃泥鳅和小河虾。
每次赵晟带回来的泥鳅和小河虾都会分大舅哥一半，黄豆腐吃了几顿泥鳅，补得自己阳气十分旺盛。
泥鳅的味道十分鲜美，而且对男人尤其补，泥鳅可是有“水中人参”的美称的。
“天上的斑鸠，地下的泥鳅！”就是说泥鳅是个美味又滋补的好东西。
泥鳅要想做得好吃，必须要有耐心，要让它先吐净肚里的泥。
新捉上来的泥鳅，要放入清水中，在水中滴入几滴豆油养一天，让其吐尽腹中的杂物。
然后再将泥鳅捞出来，放入罐子里，撒入一大把盐，立刻将罐子盖上，等泥鳅不再扑腾了，就可以将泥鳅冲洗干净，开始烹制了。
泥鳅的做法很多，酱炖泥鳅和红烧泥鳅特别下饭，干煸泥鳅特别适合当小零嘴吃。
黄豆芽做的干煸泥鳅尤其好吃，做完了给大哥家送去了一碗。黄家三个孩子，不大一会就把泥鳅吃光光了，然后跑到小姑家眼巴巴地瞅着。
黄豆芽看着这仨小馋猫，也很是无奈啊，没法子，谁让这些都是自家的亲侄儿呢，只能宠着啊。
这仨小孩从小姑家出来，一人一把小泥鳅，吃得那叫一个欢实，气得金氏拿着笤帚满院子撵他仨，非要好好治治他仨的馋嘴丫子。
泥鳅虽然补，但是价格却不贵，有钱人家大多有些瞧不上，而且吉昌镇靠着大河，常年有鲜美的鱼肉可吃，大家就更看不惯这从泥里捉来的“脏东西”了。
往地笼子里钻的鱼儿种类极多，但大多都是小虾和小鱼，这些东西一斤也就能卖个两文钱，这还得求着鱼贩子收。
黄豆芽实在想不通，这么好的东西咋就能卖不出去呢，虽然收拾起来确实有些麻烦，但是味道还是很鲜美的。关外的百姓可真不会吃。
这可真就是冤枉关外百姓了，他们不是不会吃，而是很难买到这些东西。
鱼贩子不爱收泥鳅和小虾这些东西，主要是利润低，还耽误时间，卖也只能卖给穷人，有钱人家更爱吃大鱼，所以他们索性就不收了。
若是真想吃泥鳅和小虾这些东西，关外的百姓得自己找门路，去个人家买，或者在赶集的时候碰一碰。
像是黄豆腐和赵晟这种，卖鱼卖习惯了，铜板一把一把地赚，其实有些看不上眼这点卖泥鳅的钱了。