晚我做来吧。”刁颜忽然开口,俨然让所有人都很意外。
“哇,师父会做饭?”
墨小白一脸的惊讶,心中神圣高贵的师父,居然会这些。
“当然啦,师父做饭可好吃啦,啊是做菜!”
“天呐,我一直都不知道,”小白张大了嘴巴。
“这么多鱼,今晚就以鱼作为主料好了。”
刁颜看了看铁桶里的活鱼,心中有了谱。
他也不知道为什么,或许就是一时兴起吧。
就是忽然感觉手痒了,想要耍耍。
楚琳见此也不推脱了,只觉得眼前的少年什么都好,哪里都好,丝毫挑不出毛病。
甚至有一种做梦的感觉,倘若自己的小白是女孩,那一定要嫁给对方才好。
想什么呢。
她拍了拍脑袋,发现自己可真会胡思乱想。
但事实上确实如此,早就天目城的很多父母,就觉得刁颜无可挑剔的完美,若非修为实在太高,真的有说媒人踏破门槛啊。
与此同时,刁颜已经开始上手了,先取一条两斤的鲈鱼,洗净两边划上几刀。
少许盐,均匀涂抹鱼身。
热锅冷油爆香八角和花椒。
放鲈鱼,小火慢煎。
期间在放点尖椒,青椒,小辣椒,继续煎。
再加少许盐,和少许开水盖焖两分钟,煎至金黄。
开盖放入香菜末,洋葱丝,葱末后等上两三呼吸关火。
一道香煎鲈鱼,已然出炉。
青儿小白两个人一左一右扒在刁颜身边,都口水直洒,眼里冒光。
“等会才能吃哦,”刁颜轻轻打掉青儿伸出来的小手,转即捉了两条鲫鱼。
鱼去鳞,洗净。
碗里打上三个鸡蛋。
加清水,一点点盐,葱花搅拌均匀。
盐抹鱼身,热油小火煎到两面金黄。
出锅装碟备用。
锅里四周刷上猪油,倒入蛋液。
放鱼,小火慢煎。
焖到蛋液凝结即刻关火。
金黄色的鸡蛋羹,翠绿色的葱叶,香气扑鼻的鱼肉,让刁颜也食欲大开。
“这叫鲫鱼煎蛋,”他说着,看见青儿小白的口水流一下巴,不禁无奈道:“吃吧吃吧,为师继续做。”
“啊可以吃啦!”
青儿首当其冲的抓起一条鲫鱼往嘴里塞,口齿生香,兴奋到蹦。
“这,不会有很多鱼刺么?”楚琳有点担忧,到底是两个小孩子。
“啊,不会。”
“都类似于烤鱼,鱼刺