用猪油把它给煎的焦黄；然后在锅里面倒入高汤，把切碎了的雪菜跟冬笋连同一小块肥肉加进去，再撒入葱、姜、料酒、盐，大火烧开后去除浮沫继续文火炖煮十分钟，然后继续烧开，捞出葱姜跟肥肉，制作成了能够补身体又好吃的黄鱼汤！
中间碎片时间还被她用来处理了一下鲈鱼。
去院子里面薅了两朵菊花，把花瓣用淡盐水冲洗干净，再用凉开水去掉盐分沥水摆到盘子里面铺底；然后把切好的鲈鱼肉段炸到八分熟捞出，用葱姜爆锅，炝入料酒，加高汤、盐、糖跟鱼块，勾芡好之后铲出放到菊花瓣上，大功告成
连同之前做好的米饭一起端到了桌子上，加上一道加入了熟肉肠跟芝麻菜的番茄橄榄沙拉、一道红油蒜泥切片肘花、一份清拌笋丝，几个人在开着空调的餐厅里面，享受了一顿十分美好的午餐。“米亚，我真的太爱你了！”安妮完全无视了丈夫乔凡尼就在身边，举着一杯薄荷柠檬水，冲着米亚高呼。
她当然不是什么厨艺白痴，跟丈夫两个人在家乡外漂泊的人，怎么可能是厨艺白痴？
但是这并不意味着安妮的厨艺就很好了，能够把食材做熟，吃不死人就行。真要是认真的说起来，乔凡尼的厨艺都比她强，在家里面她才是那个负责在丈夫做好了三餐之后打扫卫生的人——这大概是她为什么跟苏珊娜关系特别好的原因之一，两个人在厨艺上面都没有点开什么天赋树，只能靠着别人投喂好吃的。
米亚来到帕贝罗家成为这里的房客一员之后，安妮最大的感想就是经常能够闻到苏珊娜居住的屋子那边传来的食物香气。
这让这个人生中并没有什么太多爱好的女人心里面痒的要命，终于在努力之后抓住了一个机会蹭了饭。
滋味可真是美妙啊
从那以后，安妮就成为了米亚厨艺的忠实信徒，只要米亚想要做什么，她肯定是第一个冲在前面为她做前置准备的那个人！就算是她因为工作忙碌不已，也会让丈夫乔凡尼来帮忙完成这项工作。
所以她说米亚是自己的真爱确实是没有什么毛病，谁会不爱那些能给自己做好吃的人呢？
乔凡尼对此就当是没有看见，当初安妮跟他结婚的时候也是高喊着她真是太爱他了，他拯救了她的胃跟人生，现在为了好吃的去爱另外一个人已经不是第一次了，不必太过在意。
旁边的几个人也没有在意，安妮不愧是意大利女人，性格热情奔放，反正她又不会真的扑倒米亚，有什么可在意的？
就连新加入裁缝店的制衣师贝蒂都对此视若无睹，完全没有当回事。