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裴永源坐下不到三分钟，洪飞亲自端着一个火锅锅底走过来，将火锅锅底放在了桌上，洪飞才介绍道：“这是朝天冲的锅底，另外两个锅底，还在后厨小火熬着，你们先试试朝天冲的味道。”
“嗯！”裴永源点头，“亚玲，李如初，来一起尝尝。”
朝天冲的清油火锅锅底，明显在后厨已经熬过了，放在天然气灶上面，不足一分钟便沸腾起来。
安良夹了一片韩牛切制的嫩牛肉片，放在沸腾的汤料中烫煮，清油火锅的汤底，传来了一股辛辣与清香融合的味道。
十数秒钟后，安良将嫩牛肉片夹起来看了看颜色，确定已经有七八分熟，将它夹到了香油蘸料碗里面，蘸了一些香油之后才喂进嘴里。
嫩牛肉片非常鲜嫩，再加上清油火锅汤底，蕴含的新鲜清香，以及朝天冲的辣味，一种不同于传统火锅的味道，在口腔中爆发。
如果说，传统火锅的味道，有一种夕阳西下的感觉。那么，清油火锅，便是朝阳，冉冉升起的朝阳！
咽下了嫩牛肉片，安良细细的品鉴着，清油火锅的味道等级，差不多半分钟，安良的心中，才有了一个答案。
“味道如何？”安良询问着另外三人的意见。未完待续……