知道这一点。
杏鲍菇被切成薄厚均等的片状，为了保持美观，头部去掉，几等于长方形。
苏乔嫌弃杏鲍菇带着菇类特有的腥气，而简单的烹饪手法难以解决，就特意把它们丢进盐水里浸泡。这样可以祛除异味，后续烹饪过程中，鸡汤的鲜美也会更容易融入进去。
届时，口感肥厚的杏鲍菇将在鸡汤的帮助下迅速变身，兼具素菜的清爽与荤汤的浓郁，简直是一次完美的合作。
满分。
……
十点出头，一切工序准备好，厨房里开火了。
许舜和骆星杼闲着没事，打开电视看了一会儿肥皂剧，这时正漫无边际的聊天，忽然就被一股子香味包围了。
深吸两口气，许舜的目光慢慢转向厨房。
玻璃推拉门关着，但那股浓烈诱人的香味并没有因此被阻隔，正一点一点地向外飘去，如果说气味也有个性的话，这股香气简直可以说是嚣张又猖狂。
轰轰烈烈，引人垂涎。
许舜：“……”
手里的鸭脖忽然就不香了。
“这什么……”许舜坐立不安，频频朝厨房张望。
骆星杼早有经验，这时气定神闲地问：“香吗？”
“香。”许舜下意识答道。
骆星杼点点头，露出一个笑：“吃起来更香。”
许舜：“……”
他摸了摸肚子，觉得开饭前这点时间太难熬了。