多可以直接生食用的肉类，就是味道太狂野了一些，绝大多数人受不了。”霍驰说完决定暂时先做上驯鹿肉，回头再考虑怎么处理这两样食材。
霍驰首先将驯鹿的大腿肉取了过来，稍稍清洁后将整块的驯鹿肉。放进了铁锅，撒上食盐、适量的橄榄油和胡椒后大火香煎。
其实这道菜用烤箱才会更美味，不过冰天雪地，霍驰不能随意使用阿布给的便携烤箱，就只能用煎的方法了。这样做会麻烦一些，需要时时调整火量，注意不能把驯鹿肉烤糊了。
当驯鹿肉表面完全变色，并且有些焦黄的时候，霍驰将铁锅移了下来，放在一旁静置，这也是让调味料与驯鹿肉更好的融合的过程。
趁着这个时间，霍驰将另一部分的驯鹿肉切成了肉块，他望着新鲜的驯鹿肉自言自语道：“可惜红酒还在车上，没有一起来到异界，难道要用其他的方法了。。。”