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第1315章 蒜泥白肉(3 / 3)

有醋的酸,又有了糖的甜,更多了生抽的鲜,这一入口,便觉得酸甜鲜香,滋味十分的美妙,而这番鲜美之后,便是炸的酥脆的花生米的酥香浓郁,两者的结合,让这道菜少了些酥香的腻,多了些酸甜的爽口,只让人是回味无穷,欲罢不能。

花生米数量够多,到是让众人能够多尝上几筷子,但也不能尝的太多,只能将那目光转向下一道挨着老醋花生极近的菜,口水香干上头。

只见那盘子里头的切成半寸见宽,一寸见长的香干,以扇形的形状铺成两个内小外大的圆圈,上头则是十分规整的撒了一圈香芹碎末及花生碎,更是浇了一层混了芝麻的辣椒油。

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