林掌柜，十里香无论是菜式也好，滋味也罢，当真不算是出众，想要在府城内脱颖而出，只怕十分困难，这点林掌柜可有什么想法？”
沈香苗接着说道：“开饭庄这些生意，这铺子里头的摆设也好，赠送东西，想尽办法让利也好，让伙计们好生招待客人也罢，这些到底都是治标不治本的事情，归根到底的还是在这饭菜的滋味。”
“不能说林掌柜十里香的掌勺大厨一无是处，但总体来说中规中矩，在府城这样美食遍地的地方，勉强维持到是也可以，但若是想赚钱，只怕林掌柜还得想想法子了。”
林钧哲听到沈香苗这样说，一边点头，一边颇为无奈的叹了口气道：“这掌勺大厨难找，能找到这样的已是有些不易，再想寻得好的，只怕不太容易。”
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