一锅炖的最具风味最精髓的部分。
这底面酥脆上面软糯的玉米粑粑，经过鱼汤这么长时间的浸泡，鱼汤的鲜味都浸入了面饼里面。
一口饼子又能吃到粮食本身的本源香味，还能吃到浓郁的鱼汤香味，这种美味的感受，只能说绝了。
尽欢发现虽然外面闹着破四旧，但这些妇女渔民还是尊崇着最古老的打渔的忌讳和习俗。
吃鱼的时候，锅里不管是大鱼还是小鱼，吃完一面之后慢慢挑去空的鱼刺，接着继续吃底下那面，绝对不能把鱼翻面。
不管是河鲜还是海鲜，在整个渔业行当中，忌讳一切跟“翻”有关的话和动作。
实在迫不得已要把东西翻面的时候，也只能用“调头”等词语代替。
还不到一点，船舱的鱼都已经快满了，在队长的命令下，船掉头返航。
回去的路上再撒两网，就妥妥的满舱啦。