姚橙橙回府之后,就开始下一件事——
长公主府的点心。
在那之前,姚橙橙亲自上手,将揉好的面团分成小块,擀成薄皮,包入满满的榛子馅——这是给姚宝旺定的榛子酥,虽然心里有疑虑,但既然接了订单,就要做得精致。
她特意在酥皮上刻了精致的花纹,烤好后金黄酥脆,散发着浓郁的榛子香,让人忍不住想咬一口。
将榛子酥交给伙计送去姚家后,姚橙橙马不停蹄地投入到长公主府的订单筹备中。
牡丹流心酥需要捏出层叠的花瓣,她手把手教春燕她们控制力度;抹茶芸豆卷的酥皮要揉到恰到好处,她守在窑炉旁盯着火候;桂花乌龙冻撞奶需要提前做好茶冻,她亲自煮茶汤、调甜度,丝毫不敢马虎。
宝月阁的小厨房从早到晚都没停下来过,案板上摆满了各种食材,空气中混杂着酥皮的香、奶油的甜和茶香,热闹非凡。
到了中午,姚橙橙见大家都忙得满头大汗,笑着道:“今天辛苦大家了,我给你们做道麻辣烫,解解乏!”
“麻辣烫,何物?”
大家都很好奇,姚橙橙:“一会儿你们就知道啦!”
其实这也是个偷懒的午餐。
她从系统空间取出新鲜的贡菜、丸子、蔬菜等。
胖丫先前用骨汤熬了汤底,加入辣椒、花椒、八角和火锅底料,一锅红彤彤的底料就基本完成,之后就开始下菜——
这就是简易版的小火锅。
但是自家人吃,也就没那么讲究。
众人围坐在桌边,捧着碗吃得热火朝天,辣得直冒汗,却又停不下筷子,纷纷称赞:“娘子,这个麻辣烫也太好吃了!咱饭馆有吗!”
“哈哈,你们希望有吗?”
“当然了!这么好吃!”
“但是它卖相不好呀。”
“这有什么!小百姓们就喜欢吃这个,有肉还有菜!”
姚橙橙笑了:“哈哈,实不相瞒,我也喜欢。”
院子里一片笑声。
姚橙橙让阿吉给王爷也送了一份,但她今天是没时间亲自过去了。
看着大家开心的模样,疲惫也消散了大半。
……
姚家。
收到榛子酥后,姚宝旺留了个心眼。
他小心翼翼地将其装在精致的食盒里,又混了些其他点心,提着去了上司李大人的府中。
这么做是为了试探,也是为了不明显,温杳杳说了,他自己也不知道。
“李大人,最近得了些精致的点心,特意给您送来尝尝。”他