五月十八,姚橙橙的酱菜铺子终于要开业了。
但很奇怪的是,这两日她都没见到王爷。
福满和阿吉说王爷这两日有要事出门去了,姚橙橙还担心王爷的吃饭问题,问了王爷去哪,福满顾左右而言他,也没说出个所以然来。
姚橙橙虽然心中惦记着这件事,但开业的时候是最忙的,忙得脚不沾地,忙得两眼发昏。
她以宋娘子的身份出行已经非常游刃有余了。
冷吃、酱菜、泡菜都已经包装齐全,准备上架。
唯有卤肉这东西没法包装,只能用油纸包裹了小份小份,当天抽些幸运的人尝个鲜就是。
一大清晨,铺子前就已经挂起了喜庆的红绸,门口摆放着两盆开得正艳的石榴花,空气中弥漫着淡淡的酱香与肉香,引得路过的行人频频驻足。
“宋记好味”——这是王爷给赐的名字。
姚橙橙觉得挺满意。
找了工匠做了匾额,此时在辰时细碎的阳光下熠熠生辉。
姚橙橙今日穿着一身石榴红的襦裙,喜庆阳光,脸上带着干练的笑意。
铺子里,伙计们将包装好的冷吃、酱菜一一摆上货架。冷吃系列用的是深褐色的陶罐,罐口用油纸封着,上面贴着印着“宋记”二字的红色贴纸,按照之前计划的,有冷吃兔、冷吃牛肉、冷吃鸭舌,掌中宝等等……每种都散发着浓郁的香辣味。
酱菜系列也做了一些,酱黄瓜脆嫩欲滴,酱萝卜色泽红润,酱八宝里的花生、杏仁、黄豆等食材清晰可见,看着就让人胃口大开。
几种稍微贵点的杂酱包装更大气一点,而泡菜坛子更是整齐地摆在铺子中央的长桌上,泡白菜、泡辣椒、泡仔姜……
新店开业,门口的试吃小摊春燕已经熟悉地不能再熟悉了。
坛口掀开的瞬间,酸辣的气息扑面而来,瞬间吸引了不少人的目光。
“这酱菜看着真不错啊!”
“还有酸菜呢,闻着就香,多少钱一罐啊?”
春燕摆摊也不是一日两日了,面对新客她游刃有余,而在之前积累的老客户面前她也宣传了很久,所以今天也有不少老客户直接买。
“那油鸡枞给我来两瓶!”
“我要酱鸡爪!冷吃毛肚!”
之前的冷吃系列每次上了就抢完上了就抢完,还是有铺子好啊!
终于能抱着整坛子回去了!
铺子前的人越来越多,大家七嘴八舌地询问着价格,很快就排起了长队。
姚橙橙也露面了,一边热情地招呼着客人,一边给伙计们打